我國生鮮豬肉、加工肉品獲新加坡系統性認證 未來銷星不再逐場認證

星國認可我國動物防檢疫、屠宰衛生管理及食品安全體系,我國生鮮豬肉等畜禽產品獲星國系統性認證,未來業者銷星不須再逐場申請認證。(攝影/游昇俯)

去年臺灣生鮮豬肉在暌違15年後重返新加坡市場,我國駐新加坡代表處今(23)日再傳回好消息,星國宣布核准新增我國14家屠宰場、加工廠等肉品生產設施,而且生鮮豬肉、加工及罐頭肉品蛋品通過其系統性認證,未來畜禽產品銷星不須再逐場申請認證,經我國農業部動植物防疫檢疫署或衛福部食藥署審查通過,並通知星國,即可出口新加坡。

防檢署動物檢疫組組長高黃霖表示,我國畜禽產品想要輸銷新加坡,須是向星國提出申請納入核准名單的業者才可輸銷,我國去年獲新加坡食品局(SFA)認證1廠豬肉屠宰場可出口冷凍冷藏豬肉,為擴大輸出量能,防檢署邀請SFA於今年5月7日至17日派員來臺進行豬肉屠宰場及肉品加工廠查核作業,經農業部、中央畜產會、駐星代表處、食藥署及地方衛生單位等通力合作下,順利完成查核工作,星國同意再增加4家豬肉屠宰場、7家肉品加工廠、2家牛肉罐頭加工廠及1家供應肉品加工廠原料的家禽屠宰場。

高黃霖指出,過去輸銷星國業者,星國都須派員來臺查核,才會納入核准名單,因星國認可我國動物防檢疫、屠宰衛生管理及食品安全體系,我國冷藏冷凍豬肉及內臟、加工肉品(豬牛禽)蛋品及罐頭肉品(豬牛羊禽)蛋品已均獲星國系統性認證,未來有意銷星業者的屠宰場只要經防檢署、加工廠經食藥署審查通過,通知SFA納入核准名單,即可出口至新加坡。

防檢署表示,我國今年獲世界動物衛生組織(WOAH)認證為豬瘟非疫國,一舉成為亞洲三大豬病非疫國(口蹄疫、非洲豬瘟、豬瘟),顯示我國防檢疫具國際水準,我國生鮮豬肉已可輸出澳門、菲律賓及新加坡,加工豬肉也可外銷日本、新加坡、澳門及香港等國。防檢署將持續維護我國畜禽健康,杜絕國外疫病傳入,並全力推動我國優質農畜產品拓展出口市場,例如產業關切的生鮮豬肉輸日本,已於今年5月正式向日本提出申請。

防檢署指出,依據農業統計資料,生鮮豬肉去年外銷菲律賓及新加坡共431公噸,出口值150萬美元,今年1至8月出口222公噸,出口值已達120萬美元,便是因為今年以價值較高的冷藏豬肉出口新加坡為主。