2025年臺北國際食品展今（25）日開幕，近年臺灣農產品開拓外銷有成，農業部設立「臺灣館」安排我國米屋智農公司與日本Central株式會社簽署稻米採購意向書，深化兩國稻米貿易交流。農業部長陳駿季表示，臺灣稻米輸日至今已達8,700公噸，「預計今年一定突破1萬公噸、甚至1.2萬公噸」，透過與日本通路鏈結，讓稻米外銷常態化，而非短期供應日缺米危機。
農業部今年邀集國內93家優質農林漁畜產品廠商參展臺北國際食品展，「臺灣館」分設「農糧精品區」、「畜禽產品區」、「水產品區」、「調理食品區」及「農村好物區」五大主題展區；93家參展業者無論從生產管理、農藥殘留到食品加工各環節均符合相關衛生規定，讓國內外買家買得放心、吃得安心；並設置線上DM，方便國際買家尋找需求商品、更好買。
2025年臺北國際食品展「臺灣館」今日開幕。（攝影／游昇俯）
為了促進臺日農產貿易合作，今日臺灣館開幕在陳駿季見證下，安排米屋智農公司與日本Central株式會社簽署稻米採購MOU，未來將供貨日本主要零售通路；以及台灣優良農產品發展協會與日本Nopat株式會社簽署MOU，將結合日本主流電商平臺的上架經驗與通路資源，引介臺灣優質農產品進入日本電商通路。
陳駿季表示，臺灣稻米銷日往年每年約3,500公噸，今年外銷量大幅成長，不只是要供應日本缺米的需求，也希望稻米外銷常態化，因此農業部輔導業者積極與日本通路有效鏈結，後續可透過契作方式，將臺灣優質稻米銷往日本；因為輸日稻米需要經過相關農藥殘留檢測，許多國內業者已跟日本通路商連結，再與國內農民契作，透過契作確保產品安全，讓臺灣米可以持續外銷。
陳駿季指出，稻米銷日有關稅配額，但臺灣米仍可以關稅外方式出口，因為臺灣米在日本已享有一定知名度，很多高端市場願意花多一點的錢買臺灣米，目前進入日本市場是高端食米，不是一般業務用米，特別有些是產銷履歷、有機認證稻米產品，更能提供安全、安心的保障。
農業部長陳駿季表示，目前臺灣輸入日本市場的是高端食米，不是一般業務用米，特別有些具產銷履歷、有機認證產品，更能提供安全、安心的保障。（圖片提供／農業部）
米屋智農公司董事長陳肇浩表示，日本缺米危機起初緊急輸入臺灣米，以噸袋送到日本才作分裝，但這次簽署MOU希望建立品牌上的長期穩定合作，未來將依日本不同市場通路需求去討論不同米種、包裝及價位等，作長期布局。陳肇浩說，「不是因為日本市場缺米我才賣」，因臺日雙方有互信、飲食習慣相近、距離近等基礎，因此可以長期合作，調配供應彼此市場需求，例如日本通路可以80%使用日本米、20%使用臺灣等國的進口米，作產量、價格上的調控。
陳肇浩指出，米屋智農與國內農民專區契作約1,500公頃，有外銷日本、澳洲香港、馬來西亞、新加坡等20多個國家的經驗，可以針對客戶需求客製化生產，包括所需要的品種等。目前日本市場需要的是平價的新米，臺灣米以關稅外方式銷日要加收關稅每公斤341日圓，只要不高於日本產的價格，就有利潤空間；並且，臺灣一期作新米在6、7月收穫，但日本要等到9月才有收穫，臺灣還有收穫期早3個月的優勢。
米屋智農公司董事長陳肇浩表示，米屋智農與國內農民專區契作約1,500公頃，可以針對客戶需求客製化生產，包括所需要的品種等。（攝影／游昇俯）
米屋智農公司董事長陳肇浩（左）與故友高雄市農業局長姚志旺（右）相見歡。（攝影／游昇俯）
