新竹縣湖口鄉農會與稻農契作生產,今年與上達糧業國際公司合作,預計以1,200公噸稻米輸銷日本,以小包裝供應超市銷售。農業部部長陳駿季今(9)日到湖口鄉農會視察稻米輸日現況,並為銷日臺灣米封櫃。陳駿季表示,透過農會集團契作栽培,生產優質稻米,並與日本通路鏈結,趁日本近幾年缺米,若能讓日本養成吃臺灣米的習慣,外銷就能持續不斷。
湖口鄉農業耕地面積約2,057公頃,其中水稻種植面積達1,200公頃,年產量約6,000公噸。湖口鄉農會出口日本稻米通過608項農藥殘留檢驗,由上達糧業協助自4月下旬至6月上旬陸續封櫃出貨,於日本超市以小包裝米型態銷售,提供消費者選購。

湖口鄉農會稻米將以小包裝供應日本超市銷售。(圖片提供/新竹縣政府)
陳駿季指出,農業部今年推動「糧食產業全面升級方案」,輔導稻農種稻不要只是繳公糧,由地區農會與農民契作,透過統一栽培管理、安全化用藥、導入產銷履歷驗證及水稻收入保險,提高農民收益及稻米品質,生產優質稻米;並且依過往經驗,外銷不能靠貿易商的零星訂單,一定要有持續性的通路鏈結,這次透過上達糧業與日本重要通路連結,才能將產地優質米源源不斷輸出。
近年日本稻米市場供需失衡,臺灣米因在品種選育、栽培技術、品質管理及食味口感上與日本稻米相近,具外銷日本優勢。陳駿季指出,今年1月至5月外銷日本的臺灣米已達7,759公噸,為去年同期的6倍以上,且約為去年全年輸日數量2倍,預估今年銷日稻米可望突破1萬公噸。
湖口鄉農會總幹事周星江表示,農業部稻米產業全面升級計畫,輔導湖口鄉成立稻米契作集團產區,透過安全用藥、合理化施肥講習訓練,並接受桃園區農業改良場的栽培技術指導、農藥減半措施,湖口鄉水稻通過產銷履歷驗證面積超過460公頃,提升國產稻米品質並建立產地品牌形象。為了進一步強化外銷動能,農會將規劃設立稻米產銷契作集團產區外銷專區,期待提升產業規模與整體附加價值,協助農民創造更佳收益。

湖口鄉農會稻米集團栽培通過產銷履歷面積超過460公頃。(圖片提供/新竹縣政府)