文/林宜潔 首圖攝影/謝佩穎 圖片提供/公視
臺灣農村的未來可能會是什麼模樣？公共電視發表全新紀錄片《農村的遠見 / The Eternal Farm Villages》，由曾獲金鐘獎的《城市的遠見》原班人馬操刀，籌備10年，帶著臺灣意識踏遍德國、印尼、美國、荷蘭、日本與臺灣各國，以高規格4K影像製作，拍下兼具遠見與永續的各國農村典範。
「我們不是來找解答，我們是來幫臺灣做功課。」導演劉嵩說，這不是一部簡化問題，看完藥到病除的紀錄片。為深化討論，各國當地農民、政府、民間單位與企業經營者，都是影片叩問的對象，為的就是帶給臺灣農村發展更多願景與想像。
《農村的遠見》紀錄片共有兩季十集。第一季於今年12月起上映，每週二晚間十點在公視主頻道播出，「公視+」OTT全球同步上架英文版及4Ｋ版。第二季節目預計於明年上架。
橫跨歐亞美洲，尋找農村典範
看見臺灣農村的隱憂，《農村的遠見》總策劃林盛豐，邀請具30年紀錄片拍攝經驗的金鐘導演劉嵩，率領團隊踏出國門，籌備十年，歷經四年拍攝剪輯，當臺灣的眼睛，盼把國際上農村發展的成功案例帶回來。
第一季從在印尼峇里島，被列入世界文化遺產，具千年歷史實行至今的水稻灌溉系統與農民組織「蘇巴克」開始。到德國南部，30年前就拒絕城市化發展，堅持鄉村定位，最終獲得歐盟農村競賽第一名殊榮的懷楊鄉（Weyarn）。
另外，進入世界第二大農產出口國荷蘭，討論被阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹、烏特列支等國際大城環繞，佔地高達1800平方公里的農業帶「綠心」（Groene Hart ），如何在城市開發的聲浪中被保護下來。
也深入現場了解80年前創立於日本，對現代耕作影響深遠的MOA自然農法，以及曾在1930年代毫無希望，至今因自律規範執行良好，名揚國際的美國納帕河谷（Napa Valley）精緻葡萄酒產業。
金鐘導演劉嵩（左二）與《農村的遠見》總策劃林盛豐，歷經四年攝製工作，跑遍歐亞美三洲，帶回世界農村典範的第一手紀錄。
看見農地存在的意義，以荷蘭綠心為例
乍看產值低於城市的農地，存在的意義為何？在第一季荷蘭主題能找到呼應。被阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹、烏特列支等都會區包圍起來的永久農地「綠心」，是在第二次世界大戰後，荷蘭政府以國土計畫執行劃設的綠色開放空間。除了自然景觀，也有酪農產業存在其中。
「你會很好奇，旁邊那麼多城市發展需要土地，怎麼能夠保留這麼大一塊農地？」當地農民和城市人如何看待這件事？劉嵩說，最令人驚訝的是，綠心的價值不只當地農民以之為榮，連附近城市的人都認同。綠心甚至被認為，替附近大城增加了國際競爭力。
只要騎20分鐘的腳踏車，城市居民就能到達綠心，成為非常好的休閒去處。「原本應該是存在阻力的城市需求，反而變成了保留的動力。」影片中受訪的荷蘭環境建設部前國土規劃辦公室副主任Bart Vink 也強調，綠心計畫的成功關鍵在於綠心價值「深植人心」，獲得各方人士一致認同。
面積達1800平方公里的荷蘭綠心永久農業區，被四個國際大城環繞，至今仍保有美麗的生態農業景觀，其受珍視程度可見一般。
以臺灣意識出發，尋找「遠見」和「永續」範例
關於世界農村精彩的故事很多，劉嵩表示，這系列紀錄片的拍攝重點，在於「遠見」和「永續」。典範必須經過「時間的檢視」，並且有一定的成果。
劉嵩說明，遠見要靠時間證明。以荷蘭為例，治水工程的規劃是以百年起跳，印尼蘇巴克制度更是歷經千年考驗。影片中紀錄的農村案例，都是歷經長期的內部討論，尋求共識，一步步長期實踐。
他說，「每十個受訪者，就有九位說，現在的規劃與努力都是為了下一代。而且，他們留給下一代的，不是存摺中的存款，而是珍貴的土地。」每一個農村成功的背後，都有強調永續經營的理念，而不是壓榨現在所有能拿走的好處。
農村如果跟都市比較產值，難有優勢。然農村帶給人類生活，環境永續、生態保育的價值，卻是難以計量。
眾志成城，看見公民讓願景成真的力量
「這種影片有時候會落入一種討論，就是別人人民素質比較高。」劉嵩認為，改變關鍵在於身處其中的人，是否真的捲袖子開始行動。他說，在長達數年的拍攝過程中，他看到地方公民如何透過檢視自己的優劣勢，積極溝通凝聚共識，設定目標後往前走，經過幾十、數百、甚至上千年才有今天。
「我想沒有人生出來就是那樣，都是從教育開始的，每個例子都是從無到有。」劉嵩說，我們必須理解，政府不可能什麼事都做，其次，通通交給政府去做，農村反而變成了政府要的樣子，比起地方居民親力親為開花結果，後者反而會有更強的認同感。
劉嵩舉例，德國懷楊鄉為了要設立自己的圖書館，由鄉民發起開會企劃。整個過程中，鄉公所只幫忙找了一個能供給使用的空間而已，其餘經營規劃都是鄉民自行決定。
而在荷蘭綠心中經營酪農業的農民，以愛護環境出發，為自己訂定「永續提升計畫」。靠著對環境愛護，對產品品質的責任感的自我要求，獲得市場正面認同，並且能永續經營下去。
拍攝數年下來，劉嵩觀察，一個農村成功經營的原因，常常與公民自覺，尋求共識並且實際採取行動有很大關係。（攝影/謝佩穎）
典範不是藥方，盼議題長久發酵
「拍攝影片不是在開藥方，而是希望看看別人，想想自己。」劉嵩說，他與長期關注臺灣農村發展的策劃團隊，花了非常多的時間搜集資料，並不是為吹捧別人多好。而是當世界各地跟我們國家一樣，面臨農村人口老化、產業衰敗問題的同時，好的範例是怎麼做？我們又能怎麼做？
劉嵩說，「拓展視野，廣泛閱讀，比一直用同一個角度看事情來得好。」公視有很多優質節目，像是《我們的島》，其實長期都關注臺灣島內面臨的問題。而他的責任，是把這些材料帶回來，不只在播出的時候帶來啟發，更期望這些材料長期發酵，為臺灣農村帶來更多願景和想像，啟發臺灣珍惜、正視農村價值的聲音。
《農村的遠見》播出訊息：
2018年12月4日起，每週二晚上十點於公視主頻播出，每週日晚上八點於公視3台播出。
「公視+」OTT平台「4K中文版」及「HD英文版」同步上架，免費加入會員，全球收看。（http://bit.ly/ptsEternalFarmVillages）
