近期香蕉價格居高不下,農業部農糧署今(10)日表示,主因香蕉產地去年受到連續3個颱風,導致香蕉植株災損,今年1、2月間寒流又令生長停滯,但隨著近日氣候逐漸回暖,產量將「一天比一天回穩」,以臺北果菜批發市場為例,2月下旬交易量62公噸,3月上旬已成長到74公噸。屏東縣南榮青果生產合作社負責人余致榮也說,「(香蕉)最貴的時間已經過了!」
受到去年夏、秋接連三個颱風侵襲影響,產量短缺,近期香蕉價格居高不下,臺北果菜批發市場今年2月以來,拍賣價格平均都在每公斤100元以上,今日休市,昨(9)日蕉價平均每公斤94.5元,是2月以來首次跌破百元。農糧署果樹及花卉產業組副組長范國慶表示,近期氣候逐漸回暖,雲林、南投等中部產區的冬、春蕉產能已恢復,估可持續生產至5月,高雄、屏東等地春、夏蕉將接續產出,供應市場需求。
「最貴的時間已經過了!」南榮青果生產合作社余致榮指出,合作社去年受到凱米、山陀兒、康芮3個颱風襲擊,今年1、2月份產能僅剩1、2成,國內蕉價也最高,但隨著復耕產量銜接上來,3月後蕉價會愈來愈低。
余致榮表示,去年以10月1日侵臺的山陀兒造成合作社災損最為慘重,損害達7、8成,香蕉復耕時間約需7、8個月,山陀兒風災復耕的香蕉本會在今年4月中下旬恢復供應,但因今年冬季平均溫度低,產量恢復時程又再延1至2個月,預估5月中、下旬,合作社整體產能才能恢復到7、8成。