文、圖／王志元
「廢材也可變黃金！」廢棄木材經過高溫燒製後，不但能成為木炭，製程產生的水蒸氣還能收集起來變成木醋液（或稱木酢液），可製作各種清潔用品。新竹湖口的「木酢達人」，是臺灣最大的木炭製作廠之一，將廢木全株煅燒利用，除了木醋液等商品，最近也研發出木炭盆栽，利用木炭本體種上觀賞植物，成為居家擺飾特殊風格一景，更是循環經濟的一條新路。
「木酢達人」的創辦人陳偉誠，本身對於廣告設計及網路行銷就很在行，回家接父親做了39年的木炭製作家業，對於木炭商品的開發不遺餘力。
陳偉誠表示，原本家中是以臺灣龍眼木和相思木的炭化成品，作為焙茶等燃料用途，近年則以新竹北埔的廢棄果樹，和校園樹木、行道樹及社區修剪的樹木枝幹，這些原本要進入焚化爐的廢材垃圾，再利用成為木炭製品。
木酢達人開發木炭盆栽後，還請林試所測試盆栽對改良空氣品質的效果，證實可釋放負離子。
陳偉誠說明木醋液的製作過程，木材要在爐窯中經過22天的燃燒炭化，收集過程中產生的水蒸氣，冷凝後再萃取蒸餾成為木醋液，已經研發出60種清潔用品，而窯內則有燒製完成的木炭，像是「烤肉炭」、「備常炭」等。
他表示，木醋液因為酸性的特性，酸鹼PH值大約2.8至3.2，具抗菌效果，目前防疫當道，木醋液加酒精成為乾洗手，成為熱賣商品，加上木醋的除蟲功能，也可用在寵物的清潔保健。
回收廢木製成木炭、木醋液產品，深具減廢意義。
木醋液並不是只有居家生活產品，在農作上也可運用，酸性特質對於除蟲除卵很有功效，還可以除草、抑制雜草生長，如稀釋5百倍的木醋液可以防園中的紅蜘蛛，稀釋2百倍則可以防葉蹣等。
陳偉誠說，「木酢達人」的木炭及木醋液來源，一定都是國產材，有很多是有病蟲害的果樹，農民不但免費送他，還感謝他幫忙處理農廢的問題，陳偉誠則回送提煉後的木醋液給農民，作為有機免登資材；此外，陳偉誠還和臺南官田地區菱角產區的農民合作，將剝完的菱角殼也燒成菱角炭，做成炭包，可以除臭及過濾空氣。這些廢木、農廢料再利用，可謂真正達到循環經濟的目的。
「木醡達人」的木醋製品切入生活面向，產品十分多樣，包括清潔、防蚊，此外也有農用。
