文字．圖片提供／楊環靜
跨年夜有點冷，從教育基地回家前，看見一隻小小的，黑嘛嘛的在地上走的鳥類。我想靠近看牠是什麼動物，但牠身手矯捷保持遠遠的距離，我心想，是隻特別的鳥！
隔日，我到教育基地又看見那隻鳥，原來是隻黑色的小雞。我很擔心牠是別人家的雞，當下沒有想要把牠帶回家養。直到傍晚仍見牠躲在香蕉樹下，心想狗或貓來了怎麼辦？寒流又要來了怎麼辦？於是我決定收養牠，把牠取名叫作小烏。
當我抓住小烏放入籠子時，牠非常驚恐與害怕，我跟牠說：「小烏，我會好好照顧你！不用怕！」我把食物放在手心，靠近小烏。牠很餓，餓得毫無防備地大口大口吃起來。第二天我又做同樣的餵食動作，牠不再恐懼，並主動靠近。我想，牠可能想出來玩吧。當我打開籠子門，要放小烏出來時，夥伴提醒：「牠會跑走！」我回：「若牠認定這裡是牠要住的家，天黑前會自己回巢。」
小烏來基地才兩天，就會跳到我的身上，窩在我手心睡覺，很有心機的把我的心擄走！我擔心小烏被大雞欺負，也擔心基地太冷，所以第三天開始把小烏帶回家，放在客廳裡養，只要出門去教育基地都會帶牠出來玩耍。約一個月後的某天傍晚，小烏走進雞舍，跳上棲架跟我說：「我想住這裡！」
小烏住進教育基地的雞舍後，不論我怎麼叫牠、怎麼拿食物誘引，牠完全不理我，牠翅膀硬了，要獨立！牠約莫六個月大的時候，突然主動地靠近我，原來小烏把我當老公，蹲下做出求偶行為，我總喜歡趁這個時候把牠抱起來。小烏很聰明，很快就發現我不是牠老公，沒有再對我做出求偶行為，而我若想抱牠，得要找些好吃的討好，牠才會甘願一點讓我抱一下。
小烏是黑羽土雞，有原生的野性，喜歡晒太陽、在草地裡爪扒、玩土、追著蝴蝶跑。生下12至15顆雞蛋後，小烏發出一種特殊的叫聲，並且一天到晚窩在蛋巢，不太吃喝玩耍。孵蛋期有21天，若期間去偷看，小烏會「起毛䆀」（khí-moo bái，心情不好），發出尖銳的警告。但另一隻蛋雞咕嚕就較少有孵蛋行為，因為母雞進入孵蛋期就不會產蛋，人為了讓蛋雞每天都可以生蛋，改變了蛋雞當媽媽的天性。
PROFILE
楊環靜
食二糧創辦人、飲食旅遊作家。2015年秋天打造友雞生活食農教育基地，結合遊程、料理與體驗活動，搭配提供飼養資材與方法、老人與母雞的互動教育課程推廣老人飼養母雞，打造老年人和母雞共生的幸福綠生活。
