政治風險的承擔或是恥辱的去除，兩者只能二擇一，農委會主委陳吉仲選擇賭上政治風險，也要口蹄疫拔針，讓臺灣重回非疫區之列。陳吉仲說，去年7月拔針之前，就一直思考是否真的要拔針，環境如果還殘存病毒，拔針後，口蹄疫就有可能隨時再爆發，這將是重大的政治風險；如果不拔針，大家可以繼續相安無事。最後拍板定案的理由只有一個，「一個病毒留在國內20年不除，對農委會、對畜牧業，都是一個恥辱。」
拔針不簡單 農委會成立作戰小組才敢這麼做
口蹄疫病毒存在臺灣超過20年，一直以來，國內養豬場透過施打口蹄疫苗，讓豬隻對口蹄疫產生抗體，即使2003年被世界動物衛生組織OIE認定是施打疫苗的非疫區，但這仍不是真正的非疫區。口蹄疫的拔針之路，農委會曾經失敗，2006年在澎湖試辦停打口蹄疫疫苗，2007年臺灣、金門、馬祖也開始試辦停打，至2009年已有9成的養豬場沒有打疫苗，但同年2月，卻開始傳出疫情，至7月底累積7案例，拔針計畫宣告終止，8月起全面恢復打疫苗。
陳吉仲接受《農傳媒》專訪時表示，為了成功拔針，讓臺灣成為真正的口蹄疫非疫區，「農委會做了很多努力來確保每一個環節都到位，不會因為拔針造成口蹄疫再爆發，之前有好幾次要拔針但都沒有成功，就是因為準備得不夠充分。」陳吉仲說，為了口蹄疫拔針的決定，「我們有一個作戰小組，才敢在去年7月拔針。」
根據5月初公布的環境監測資料，專家學者都認為成功拔針沒問題，如果6月底前，在肉品市場、養豬場等環境隨機檢測都沒有陽性案例，野豬監測亦無口蹄疫病毒，7、8月就會儘快寫報告，向OIE申請口蹄疫區除名，按照程序走，陳吉仲說，OIE明年就會宣布臺灣為口蹄疫非疫區。
即使明年順利成為非疫區 國產豬肉仍以滿足國內需求為要
不過，成為口蹄疫非疫區之後，並不能立即重啟臺灣豬肉外銷之路，陳吉仲說，「不是非洲豬瘟，但台灣有的是另外一種豬瘟，因為這項原因，臺灣豬肉無法立刻外銷出去，但經特定畜牧場及屠宰場，臺灣的豬肉製品還是可以外銷。」只是，臺灣每年還是要進口豬肉，缺口有5％至10％，國產豬肉自然是優先滿足國內需求，尤其是現在中國的非洲豬瘟疫情，讓全球豬肉供需正處於快速變化、調整中。
記取口蹄疫慘痛教訓 堅定防堵非洲豬瘟意志
陳吉仲在專訪中，不禁回憶起自己家裡也曾是口蹄疫受災戶，家裡飼養的是種母豬，1995、96年父親才剛跟農會貸款300萬元擴大養殖規模，但1997年就爆發口蹄疫，毛豬價格瞬間「切下去」，一夜之間仔豬根本沒人要，養豬場只能慘痛收場，那時的貸款利率「忘了是12還是15」，賣了土地還不夠還，陳吉仲留學回來，還要協助償還這筆貸款，「你就會知道，政府沒有做好防疫工作，對農民財產影響有多巨大。」
去年決定7月口蹄疫要拔針的時候，中國還沒有非洲豬瘟疫情，但一進入8月，中國首例非洲豬瘟疫情在瀋陽爆發，臺灣距離中國這麼近，往來又頻繁，使得國內的防疫工作面臨極大壓力，養豬農戶要防口蹄疫病毒死灰復燃，還要防非洲豬瘟病毒入侵，除了嚴格執行生物安全把關之外，別無他法。
