標籤: 全家超商

農業正面臨氣候變遷、缺工等挑戰，迫切需要跨領域的數位轉型。中衛發展中心今（27）日舉辦 Agri-X Forum 論壇，國內外產業專家及學者齊聚分享數位轉型實作經驗。日本北海道農協導入 AI ，建構TAF系統分享大數據，提升當地農民的生產及經營效率、國內學者則對畜牧業開發模型監測健康、輔助管理系統；銷售面的轉型則不再以產量為導向，生物多樣性及友善環境是企業合作的關鍵指標。

雲林縣精緻農業生產合作社集結小農，生產安全農產品，今年初配合農委會收購大量花生，透過電腦智慧篩選，去蕪存菁嚴格把關，開發出鹽炒、蔥蒜及麻辣3種口味，不但成功在全家超商上架，還賣到美國，上月外銷6,000包，日本也積極接洽中，花青素等相關檢驗報告完成後，就能前進東瀛。