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「魚茭共生」結合休閒農業,呈現有機新面貌

有機「魚茭共生」農法,極富特殊性與趣味性,透過茭田中悠游的魚讓有機田野更加生動活潑,非常適合導入休閒農業利用。花蓮場為推動宜蘭地區有機農業的多樣發展,自100年起在三星鄉行健有機村內設置「魚茭共生」有機茭白筍試驗田區,利用養魚來防治田裡面的福壽螺,以解決有機茭白筍田裡不能使用藥劑防治福壽螺的困擾,結果不但能有效減少福壽螺,還有美味的魚可加菜,實在是一舉兩得。

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【草生栽培】農友血淚談(一):那一年留級的紅龍果

越來越多種果樹的農民用草生栽培,但說起來容易,真正要做才知道大有學問,到底什麼草比較適合?要不要修剪?怎麼維護?許多農民頭上都是滿滿的問號。