標籤: 營養餵飼

這幾年由於COVID-19衝擊，加上全球暖化氣候變遷，嚴重影響農業生產及運輸，全球性糧食安全及環境永續等議題的重要性與日俱增；畜牧業如何提高生產兼顧動物健康福祉、環境友善、降低碳足跡，生產價格合理、品質優良、符合食品安全的動物性產品，成為非常重要的課題。精準畜牧飼養（precision livestock farming, PLF）在畜牧產業各項科技持續進步，許多公司提供各種省工、有效率，並兼顧動物福祉等飼養方案，使得全球使用精準畜牧飼養的比例逐年增加。過去4年，臺灣畜牧業在政府的經費挹注下，也積極朝向智慧化及精準化發展，如今，臺灣畜牧業真的「精準」、「智慧」了嗎？目前所面臨的挑戰又是什麼呢？