標籤: 水果玉米

看似蔬菜但其實屬於雜糧類的玉米，在我們的日常飲食中占有一席之地，常可在三餐或消夜看到它的身影，而且除了食用外，還有專作飼料的硬質玉米及觀賞用玉米，角色變化多端，讓人意外的是，玉米連顏色也相當多變。位於臺中清水區，有一處隱身在田間小路裡的農場，他們種植了色澤紫黑透亮的玉米，在一片黃、白玉米市場中獨樹一幟。

雲林西螺的傳統市場裡，林內鄉青農賴錦德的水果玉米跟別人的不太一樣，塑膠包裝袋上貼著農藥零檢出的認證與生產溯源QR Code，雖然單價高，比其他秤斤算兩的玉米還貴，卻仍然供不應求，一枝獨秀。