標籤: 冬麥夏稻

因應氣候變遷，臺中區農業改良場開發「冬麥夏稻」生產模式，一改國內水稻兩個期作的習慣，只在夏季單期作（5至10月）種稻，剩下時間栽培小麥等雜糧作物，希望有效利用水資源、提升國產雜糧自給率；並且，透過引進國外生育期較長的水稻種原，盼選育出單期作產量可達年產量6至7成的品種，以確保農民收益。