標籤: 黃魚

消基會今年6、7月間抽檢六都傳統市場、量販通路及電商平臺這三魚種產品共25件，其中於愛買（南雅店）所購買產地「臺灣」黃花魚（黃魚），檢出非核准使用殺菌劑「恩氟喹啉羧酸」（enrofloxacin）；臺南永康傳統市場邊店家購買的午魚檢出非核准使用抗生素「磺胺甲基噁唑」（sulfamethoxazole）。

連續三個清晨在獅子市場裡裡外外晃，不僅晃，我還買，整個市場賣蔬菜賣乾貨賣新鮮魚貝賣大腸麵線賣繼光餅的大哥大姊奶奶杯杯們，全都知道我了。畢竟南竿島上實際居住人口僅四千多，誰都認得誰，外地人一走進獅子市場立馬被認出來……

「一午、二鮸、三土魠」，午仔魚名列臺灣十大名魚之首，本體好肉質不說，這幾年推動友善養殖，食安更值得信賴，高雄科技大學教授鄭安倉表示，午仔魚養殖技術成熟，且推廣減少抗生素使用的養殖，從午仔魚內銷成長的表現，已可看出午仔魚的產銷跟過去不同；海洋大學名譽教授蕭泉源指出，臺灣從中國進口很多養殖黃魚，價格不便宜，國內消費者也許可以少吃黃魚多吃午仔魚，支持臺灣國產午仔魚。