標籤: 阿彌達玉茶園
【四方茶話】種茶製茶如修行──訪阿彌達玉茶園
天氣燥熱,不想飲冰品,又想解渴降暑,不妨給自己來一款綠茶,不論龍井或碧螺春,都是理想的選擇。 第一次參加三峽綠茶季是二O二四年的春天,現場有許多資深製茶師,示範手工揉捻的真功夫。親眼見證到細緻的茶葉在略帶巧勁的厚實手掌間,透過下方適度加熱的面板,茶葉彼此碰撞、翻轉、透氣,最後逐漸蜷曲的模樣,跟著陣陣撲鼻而來的茶香,令人著迷。
天氣燥熱,不想飲冰品,又想解渴降暑,不妨給自己來一款綠茶,不論龍井或碧螺春,都是理想的選擇。 第一次參加三峽綠茶季是二O二四年的春天,現場有許多資深製茶師,示範手工揉捻的真功夫。親眼見證到細緻的茶葉在略帶巧勁的厚實手掌間,透過下方適度加熱的面板,茶葉彼此碰撞、翻轉、透氣,最後逐漸蜷曲的模樣,跟著陣陣撲鼻而來的茶香,令人著迷。