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馬來西亞黑胡椒檢出農藥超標、24公噸攔阻邊境 越南海膽也檢出重金屬鎘超標

衛福部食藥署今(27)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,由好之味國際貿易公司報驗一批24公噸、自馬來西亞進口「黑胡椒粒」,檢出殘留農藥亞賜圃超標;另有由永鈞公司報驗一批270公斤、自越南進口「海膽」,檢出重金屬鎘超標,均須退運或銷毀,食藥署也針對業者強化查驗比例。

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越南黑糙米檢出禁用殺菌劑 75公噸遭退運或銷毀、進口業者調整為100%逐批查驗

衛福部食藥署今(19)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,其中關山穀堡實業公司報驗自越南進口一批75公噸黑糙米,因檢出不得檢出的殺菌劑農藥歐索林酸0.04 ppm,不合格,須於邊境退運或銷毀,食藥署針對關山穀堡實業邊境檢驗調整為100%逐批查驗。

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立委揭中國農產品「洗產地」 農業部允納同位素鑑別 以航拍影像判釋進口異常

近年中國農產品藉由第三地轉進輸入臺灣時有所聞,立法委員邱議瑩今(29)日質詢農業部,她以越南臺商提供資料指出,越南大叻生產香菇約7.5公噸,但112年自越輸臺香菇卻高達955公噸,越南國內「生食都不夠」,竟還大量銷臺,可見洗產地情形嚴重。

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泰國、越南進口蘆筍檢出農藥殘留不合格 國產蘆筍這樣挑

衛福部食藥署今(14)日公布邊境檢驗不合格品項,包括京典事業公司進口泰國蘆筍2批檢出殺菌劑普拔克,京龍企業公司進口越南綠蘆筍1批檢出殺蟲劑可尼丁及因滅汀,農藥殘留不合格。因泰國綠蘆筍在近半年內已有6批檢驗不合格,食藥署邊境查驗已採加強抽批查驗,抽驗比例20%至50%。

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非洲豬瘟案例場病毒基因完成定序 三度採檢仍有3處檢出陽性反應

非洲豬瘟中央災害應變中心今(31)日完成臺中梧棲案例豬場病毒基因序列定序,確認為重組株,基因庫比對與流行中國、越南病毒相似度高達99.95%與99.92%。農業部獸醫研究所長鄧明中表示,與中、越重組株相似度高,但在中、越未公布最新案例病毒序列下,無法確認確切來源(國)是哪裡。

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臺中豬場檢出非洲豬瘟病毒陽性本土首例 專家籲豬農落實生物安全是唯一防疫方式

農業部今(22)日上午臨時召開緊急記者會,宣布接獲臺中市動物保護防疫處送檢梧棲區1死亡豬隻,檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性反應,宣布自今日中午起全國豬隻禁運禁宰5天,後續視狀況延長,期間以庫存豬肉供應全國消費需求,並自即日起全面禁止使用廚餘養豬,啟動各縣市豬場防疫調查。

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防越南、中國蚵洗產地 農業部推金門養殖登記、掌握生產數量

近年來時傳越南及中國牡蠣(蚵仔)混充臺灣蚵販售,影響本土蚵市場,立法委員蔡易餘今(13)日質詢農業部避免混充具體做法。農業部長陳駿季表示,農業部會推動金門牡蠣養殖登記,掌握實際生產量,以利勾稽,避免走私蚵透過金門進入臺灣蚵市場。

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臺灣紅肉紅龍果首櫃銷日今啟航 陳駿季:目標日本市占率30%以上

歷經8年協商努力,臺灣包括紅肉品種在內的多元紅龍果(火龍果)品種,今年6月剛獲日本公告開放輸入,首櫃由田寮果菜合作社供果4.8公噸的紅肉紅龍果今(3)日即封櫃啟航,首銷日本,將進入日本超市通路販售。農業部長陳駿季表示,臺灣紅龍果銷日主要競爭對手是越南,他有信心臺灣的品質更佳,可望幾年內在日本市占突破30%。

各期雜誌
《鄉間小路》2024年4月號 臺食新味

生活在臺灣最特別之處,是日常混搭著各國移民文化,街邊巷口常見的東南亞超市,異國餐廳與食攤選擇多樣。更重要的是,這些多元飲食文化、食材需求,以及定居在臺從農的新移民人口,正在為臺灣農業寫出一頁嶄新篇章。 根據移民署資料,現移居至臺灣的新住民中,除中國外,以來自越南和印尼比例最高。「臺食新味」著眼於此,以這兩國為開題,帶讀者走進地方農村產地,探訪三位原國籍越南或印尼的新住民、青農。

封面故事
【國情指南】越南

越南,全稱為越南社會主義共和國(Socialist Republic of Vietnam)。儘管胡志明市廣為人知,但其實越南首都是河內。 雖說越南一向給人濕熱印象,不過,因全國緯度不一,各區域氣候也有所不同。北越如河內一帶,氣候與臺灣屏東、高雄等南部城市類似;冬季最低溫約至十℃,夏季則可能超過三十八℃。胡志明市以南的南越,則長年都維持約二十六℃至三十五℃的熱帶氣溫。中越如峴港、順化等區域,雖然氣候變化不明顯,但仍可以感受到些微四季變化。