標籤: 臺灣豬

COVID-19疫情升溫，本土病例大增，但仍維持二級警戒，農業部門除要求各部門及相關產業工作人員，嚴格遵循指揮中心的防疫規定外，也準備好一旦疫情擴大波及農業生產時的備援措施，國內豬肉消費量有9成是由國產豬供應，單一肉品市場若因疫情而暫停運作，將由鄰近拍賣市場及屠宰場立刻承接拍賣及屠宰工作，維持國內畜禽產品供應量能。

臺灣養豬產業這一年憂喜參半，成功阻卻非洲豬瘟，產業得以站穩馬步，口蹄疫拔針，使生鮮豬肉可以重返國際市場；但後來政府宣布開放美國豬肉，因含有萊克多巴胺，尚未進口便引發諸多疑慮，其中除了食安問題，產業界最關切的莫過於，臺灣豬能不能抵擋得了美國豬的競爭。

臺灣豬肉外銷打國際盃需要有成熟的產業基地做為後盾，如同口罩國家隊一樣。臺灣豬肉目前沒有國家隊，卻也是組臺灣豬肉國家隊最好的時機，因為跳脫口蹄疫區，終於可以重返國際市場。政府投入100多億元基金安定現有產業，如何強化行銷，布局全球，紐西蘭奇異果公司全球前行銷總裁陳郁然認為，紐西蘭奇異果成功行銷世界的模式，是臺灣豬肉可以效法的典範。