標籤: 田菁

臺灣畜牧產業所需的豆科牧草長期仰賴進口，價格易受國際情勢與航運波動影響，農業部畜產試驗所為提升國產豆科牧草自給率，利用國內種植面積及產量最高的綠肥作物「田菁」為原料，開發粒狀芻料，田菁粗蛋白質含量約18%，與進口苜蓿相近，但粒狀芻料每公斤生產成本僅約9.7元，比進口苜蓿每公斤售價15至18元，成本大幅降低。

春節期間行經花東縱谷，放眼所及常是一大片黃澄澄的油菜花或迎風搖曳的波斯菊花海，藍天白雲下的稻田，化身七彩燦爛的立體畫布，叫多少經過的大小朋友不由得慢下腳步，心醉神迷。