標籤: 乳品
衛福部國民健康署預告新版「每日飲食指南」草案,調整六大類食物類別建議份量,其中乳品類從每日1.5份減少為1份(240毫升),中華民國乳業協會理事長、臺大動物科學技術學系教授徐濟泰今(6)日指出,這次指南草案獨將乳品類建議攝取量調降,其他五大類均調高, 國人乳品攝取原已不足,這樣調整恐讓國人營養攝取更不均衡。
國內酪農產業擔憂進口乳品保存期限動輒70天、90天,卻以「鮮乳」之名販售,對國產鮮乳造成不公平競爭。衛福部食藥署今(12)日公開表示,衛福部今日早上接獲行政院指令,保存期限14天(含)以下的乳品才可以標示為鮮乳,15天以上「鮮」字要拿掉,衛福部會開始啟動行政程序。
衛福部推動連鎖飲料業者揭露使用乳品原料產地及種類,試辦半年,農業部鼓勵包括手搖飲、超商、速食業等連鎖飲料業者使用國產鮮乳,將提供國產鮮乳獎勵金每公升30元,單一業者獎勵補助總量上限5萬公噸;並提供業者標示飲品乳源印刷費用、系統修改費用補助,上限10萬元,自3月起受理申請。
全國教師工會總聯合會今(10)日發布2024年十大教育新聞,政府推動「班班有鮮奶」名列頭條,全教總更頒給農業部部長陳駿季「金驢獎」,表達不滿。農業部回應表示,感謝各界的指教,農業部會虛心檢討、精進。驢子在各界的印象是腳踏實地,農業部會秉持這樣的精神,持續精進政策,為臺灣農民做事。
衛福部食藥署今(5)日預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案,生乳經過熱殺菌、無菌充填處理,保存期限30天以上者,品名應標示為「延長保存期限鮮乳」、「ESL鮮乳」,或可簡稱「長效鮮乳」,預定明年7月1日正式生效。
依據「臺紐經濟合作協定」,紐西蘭液態乳2025年將可全面零關稅進口,立委洪申翰日前邀請農業部與產業召開第三次溝通會議獲得共識,農業部將以國產鮮乳自給率9成為政策推動目標,並在半年內將國產保久乳納入「章Q食材」,讓學童喝得到國產奶。