今年一期稻作剛開始收割的時候，濕穀收購價遭糧商大砍，每百台斤驚見830元，農委會因此擴大公糧收購，以支撐糧價，不過，擴大公糧收購並非長遠之計。農委會主委陳吉仲26日做出保證，要逐漸拉抬稻穀的產地價格，讓稻農不再想把稻穀賣給政府變成公糧，並且能有好的收入；拉抬稻穀價格的方法就是透過供需手段，一方面將稻米外銷以減少國內市場的稻米供應量，一方面鼓勵國人多食用稻米，別總是吃麵包、麵條。
陳吉仲出席種稻達人冠軍賽致詞時表示，這30年來，臺灣的稻米價格幾乎沒有變動過，公糧收購價對國內稻穀價格造成穩定作用，所以農委會現在的目標是逐漸拉抬稻米價格，以減少公糧的收購，但他強調，絕對不是要改變公糧收購制度，而是要讓稻穀能賣到更好的價錢。陳吉仲說，今年一期稻收購了50多萬噸的公糧，有人擔心公糧爆倉，但農委會今年透過加工、碾成飼料米，以及外銷等手段，一定可以去化50萬噸的公糧，所以倉庫一定夠放，且二期稻的價格，將會是很好的價格。
兩種管道去化稻米產量，一是外銷，一是鼓勵大家多吃飯。陳吉仲說，28萬公頃的稻田生產150多萬噸的稻穀，遠超過我們的需求，再加上進口14萬噸的壓力，因此我們必須尋求稻米的外銷途徑，今年稻米外銷數量很多，最近就會有一筆20萬噸的外銷業績，他認為拓展優質稻米的外銷，就能減少稻米留在國內市場的數量。
陳吉仲想拉抬稻米產地價格，聽在消費者耳裡不免產生疑慮，陳吉仲計算每人每年食用45公斤白米，以每公斤40元計算，每人每年才花1800元買白米，換算下來1天才5元，如果漲1成，那就是5.5元，相信很多消費者都會接受，但誰都不希望看到外食費因此跟風喊漲。另外，國人食米消費量1年僅45公斤，但麵粉的消費量每人每年竟有50公斤，陳吉仲認為這種情形一定要改變，他建議大家可以思考看看，吃一口米飯，並不光是吃飽而已，而是28萬公頃稻田的背後，維持了糧食安全、生態環境，以及對臺灣文化的貢獻。
陳吉仲說，拓展外銷以去化公糧，公糧不會爆倉，二期稻也會有好價格。
