臺灣香蕉曾是日本老一輩民眾眼中的高級品，面對菲律賓、厄瓜多及其他東南亞國家等具有價格優勢香蕉競爭，臺灣香蕉漸漸被取代。為了讓臺灣香蕉重返日本市場，屏東縣在經濟部工業局經費補助下，推動「重返日本市場，屏東蕉農的築城計畫」，應用AIoT人工智慧、區塊鏈與Global G.A.P.（國際良好農業規範）轉譯系統，幫助蕉農生產標準化，取得外銷品質競爭力，預計今年香蕉銷日可再創新高，達2千公噸。
臺灣香蕉外銷量近十年來逐年下滑，屏東縣香蕉種植面積4100多公頃，是全臺最大香蕉產區，為協助農民將農產品行銷國際市場，屏東縣政府106年即成立「台灣屏東農業國際運銷股份有限公司」（台屏農），並與GGAP輔導團隊合作，協助蕉農取得日本市場所需國際標準認證，今年再與農金資訊公司及智慧科技研發團隊合作，推動「築城計畫」，以AIoT模組、大數據及數位分身農場等技術，協助屏東藝隆農產公司提升果品外銷品質、產量。
此智慧科技研發團隊包括台灣香蕉研究所、清大電機資訊學院、工研院服科中心、金緻網路資訊服務公司、屏科大智慧農業中心及台屏農等單位的專業技術，其中，工研院服科中心提供國際認證轉譯技術，可節省GGAP認證程序大約30%人力，農場IoT和台灣香蕉生產履歷的區塊鏈建置，可省下15%的成本，農場數位轉型擴散與數位分身建立符合GGAP國際證照流程的SOP，則可幫助種植標準化。
屏東縣長潘孟安表示，香蕉要打入日本市場須達一定品規要求，唯有將種植標準化、生產流程自動化、制度證照化，產銷才能國際化；尤其現在面臨極端氣候威脅，農村高齡化、人力缺乏問題，包括病蟲害、施肥管理，都需要科技化管理，以減少人力支出，提升單位面積產量，這次透過產官學研合作模式，讓農民在辦公室透過手機管理，就能監控土壤、水質及香蕉生長情形，是香蕉產業新的里程碑。
屏東香蕉107年出口量524公噸、產值2239萬元，108年已成長到1166公噸、產值5131萬元，潘孟安說，導入AI智慧科技讓農民轉型生產標準化，取得外銷品質競爭力的GGAP認證，今年上半年香蕉外銷已達1600多公噸，相信年底前可達2千公噸目標，屏東香蕉重返日本市場，可再攀另一高峰。
