2020年09月22日
首頁 新聞 要增產了!武漢肺炎衝擊中國毛豆出口 日本轉向臺灣下訂單

要增產了!武漢肺炎衝擊中國毛豆出口 日本轉向臺灣下訂單

武漢肺炎(COVID-19)竟為臺灣毛豆帶來轉單效應!中國的武漢肺炎疫情訊息雖是農曆春節期間才發燒,但貿易商早有耳聞也預先做了準備,日本部分毛豆訂單從中國轉向臺灣,今年1月毛豆訂單較去年同期增加16%,這在臺灣毛豆出口已逼近歷史高點的現在,是相當大的鼓舞,農委會高雄改良場評估,在毛豆外銷邁入第50年的今年,全年毛豆出口刷新歷史紀錄應該不成問題。

臺灣毛豆出口日本規模能從谷底翻身,與臺灣不斷育成新品種、為其他競爭者製造技術障礙有很大關係,加上優化種植、採收及加工等方案,讓臺灣的毛豆外銷已連續3年超過8000萬美元,直逼民國79年創下的8453萬美元的榮景,高雄改良場旗南分場長周國隆說,今年毛豆出口應該可以刷新歷史紀錄,因為「1月毛豆訂單已比去年同期成長了16%」,日本的毛豆進口商因為中國的武漢肺炎疫情,轉而向臺灣下單,1月下旬之後,疫情蔓延更嚴重,未來轉單效應該值得期待。

毛豆外銷接單業績強強滾,目前國內產能是否能應付訂單量?周國隆說,改良場早已想好增加生產的對策,因為種植面積擴大有困難,因此決定增加1期作,從1年2期作增加至3期作,以應付成長中的訂單量。毛豆種植目前只有春秋兩作,一期毛豆種植需時70至80天,精算之後,只要秋作播種提早到9月上旬,就能排出時間種植冬作,不過,冬天氣溫較低,現在主力品種「高雄9號(綠晶)」沒那麼耐寒,因此,毛豆冬作會選種「高雄8號(冬蜜)」,比較適合臺灣冬季氣候。

周國隆指出,毛豆春作依種植縣市不同,收成時間從4月至6月;秋作收成從10月至12月底,現在要調整的是秋作播種時間,從原本的9月中下旬提早至9月上旬,如此一來,冬作毛豆可以12月種、2月收,3月可以開始春作。根據改良場統計,109年春作高屏地區毛豆外銷專區的面積2760公頃,春、秋兩作合計可生產毛豆5520公頃,周國隆說,種植面積再擴大的機會不大,多種1期是比較切合實際的選擇。

臺灣毛豆外銷已連續3年突破8000萬美元的整數關卡,108年全年毛豆外銷產值8453萬美元,相當於新臺幣26.1億元,連續12年銷日冠軍,並促成7家冷凍食品廠擴廠或新建工廠。109年是毛豆產品外銷的第50年,外銷最高紀錄是79年創下的8553億美元,這個紀錄,預計今年即可打破。臺灣毛豆在日本市場的奮鬥史,亦是一番血淚,曾遭競爭對手中國打趴,但已重新奪回冠軍12年,即使賣得比中國及泰國的毛豆還要貴,在日本還是很受歡迎,產值市佔率45%,為競爭對手泰國的1.59倍、中國的2.02倍。

1971-2019日本進口各國冷凍毛豆產品產值,臺灣重回冠軍已12年,今年將是冠軍13年。(圖片提供/高雄改良場旗南分場)

臺灣外銷日本的毛豆採小包裝,通路為超市、賣場,不同於中國毛豆以商用通路為主。(圖片提供/高雄改良場旗南分場)

最新文章

全國第1本廢棄漁具圖鑑出爐 黑潮帶來的不只漁業資源…

全球每年有64萬公噸的漁具遺失在海中,在臺灣海邊經常可發現來自其他國家的漁具,而臺灣的漁具也會在其他國家的海岸線上被發現,黑潮基金會發動40名調查員走訪濱海19縣市,紀錄廢棄漁具形式及尺寸,並先鎖定東部15處漁港,與漁民訪談、收集相關照片及資料,出版國內第一本廢棄漁具圖鑑《東海岸漁業廢棄物圖鑑》,喚起民眾對海洋生態保護的意識。

預告刺網漁具實名制 明年7月起漁具沒署名將開罰

漁業署9月預告《刺網漁業漁具標示措施》,規定沿近海漁民使用刺網漁具須清楚標示屬名。可以書寫、噴漆、烙刻或標籤等方式,在刺網的浮球及浮子上清楚標示「漁船統一編號」,110年7月1日起若未在刺網漁具上標示漁船統編,海巡署可拒絕漁民出海,並移送漁業署開罰,罰緩3萬元至15萬元。

黃金果產季到!富含膠原蛋白 堪稱水果界營養之后

您有聽過黃金果嗎?這外皮黃澄澄,體型圓滾滾,外表相當討喜的水果,在花蓮萬榮鄉可是明日之星。黃金果原生於熱帶南美亞馬遜河一帶,又稱黃晶果、黃星蘋果或加蜜蛋黃果。它的營養成分可說是水果界的營養之后,也屬於高經濟價值的農作物,也令萬榮鄉農民興起種植風潮。

【有機農業的銷售題2】有機耕作的決勝關鍵:養成強健土壤

有機土壤肥培研究的主要目的,就是要幫助土壤自己建構豐富的有機質,以供作土壤生物及有益微生物的糧食。有了活性、族群都豐富的微生物,其分泌的膠結物質、菌絲有助於形成土壤團粒構造,進黃瑞彰專研有機土壤肥培,技術應用到洋香瓜、芒果、甜椒等蔬果類高經濟作物。而增加土壤保水、保肥的能力。

農田水利會10月1日改制 首任署長是他

農田水利會10月1日將改制公務機關,農委會農田水利處將同時升格成立「農田水利署」,農委會21日公告,農田水利署首任署長將由農委會現任企劃處處長蔡昇甫調陞,此人事異動將於10月1日生效。