臺日好「蕉」情!持續擴大供日營養午餐

日本靜岡縣「次世代之會」相關企業社長特地來臺拜會農委會,希望以臺灣香蕉為起點,拓展臺灣農產品到日本各地學校團膳等新通路,促進臺灣農產品外銷,該組織亦期望透過本次拜會,與農委會進一步就農產貿易及文化進行交流,增進臺日雙方友好合作關係。

為提升日本消費者對臺灣香蕉的喜好,從小培養日本消費者對臺蕉之忠誠度,去年農委會與日本靜岡縣御殿場市簽訂「強化臺日農產品交流意向書」,致力於透過日本學童午餐食用臺灣水果,增進臺灣農產品外銷。

今年日本靜岡縣地方企業所組成之「次世代之會」組織,擴大採購臺灣香蕉捐贈供應日本學童午餐,目前已有島田市、吉田町之學童於學校午餐食用臺灣香蕉,而御殿場市在今年持續由政府編列預算,供應臺灣香蕉當作學童午餐水果。

日本相關企業透過捐贈帶動政府編列預算,將臺灣香蕉列為學童午餐水果選項,已創造臺灣香蕉新銷售通路,而日本學童透過食用臺灣香蕉可加深其對臺灣的認識,亦可培養其對臺灣香蕉特殊風味與口感的喜好。

另外,秋田縣亦有企業欲師法「次世代之會」,採購臺灣香蕉捐贈當地「老人之家」,讓日本的長者可藉此機會回味懷念的臺灣香蕉風味。

農委會表示,為配合供應日本學童午餐或老人之家新商機及需求,該會刻正輔導台農發公司與農民契作,利用大面積台糖土地,建立香蕉栽培及田間管理標準作業流程,落實品質管理與分級制度,並導入冷鏈物流系統,以確保我國香蕉供應數量及品質穩定,提升我國農產品之國際競爭力,以擴大輸出國際市場。