衛福部食藥署今(22)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,由聯馥食品公司自法國進口的2批乾酪檢出大腸桿菌不合格,必須退運或銷毀。食藥署針對聯馥食品在邊境採逐批查驗,抽驗比例100%;並自即日起一個月,針對法國其他乾酪採加強抽批查驗,抽驗比例20%至50%。
聯馥食品報驗2批法國乾酪分別重2.16公斤、2.4公斤,每公克檢出大腸桿菌最確數介於23至1,100及大於1,100,食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,依據「食品中微生物衛生標準」,大腸桿菌於乾酪類的檢驗結果判定,5個樣品中,允許不超過2個樣品的微生物檢驗值介於每公克大腸桿菌最確數為10到100之間,但不得有任何一個樣品的檢驗值大於每公克大腸桿菌最確數為100,這2批乾酪必須退運或銷毀。
食藥署統計近半年,從115年3月14日至115年9月14日止,受理法國的其他乾酪報驗1,539批,檢驗不合格有7批,不合格率0.5%,檢驗不合格原因為大腸桿菌及病原性大腸桿菌不合格。
今日公布邊境檢驗不符合食品資訊,另有自日本進口「褐藻」檢出無機砷超標,「椒」檢出農藥達特南、氟芬隆超標;自中國進口「鮮白蘿蔔」檢出農藥芬普尼超標,「車前草」檢出農藥草脫淨;自泰國進口「高麗菜乾」檢出糖精;以及自斯里蘭卡進口「黑麻」檢出農藥可滅蹤、除草靈超標等。