法國乾酪檢出大腸桿菌不合格 好市多美國冷凍綜合蔬菜多種農藥殘留超標

衛福部食藥署今(14)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,有2批自法國進口乾酪檢出大腸桿菌不合格,另有好市多公司進口1批高達10.7公噸的美國冷凍綜合蔬菜,豌豆及青花菜檢出大滅松、歐滅松及芬普尼超出限量標準,必須退運或銷毀,食藥署也針對好市多公司進口產品邊境調整為加強抽批查驗,抽驗比例為20%至50%。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,好市多進口美國冷凍綜合蔬菜,其中豌豆檢出殘留農藥大滅松0.06 ppm及歐滅松0.01 ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,殺蟲劑大滅松及歐滅松為不得檢出,應低於檢測方法的定量極限0.01 ppm;青花菜檢出殘留農藥芬普尼0.002 ppm,芬普尼及其代謝物以檢測方法的定量極限0.001 ppm為法規容許值,這批冷凍綜合蔬菜農藥殘留不符規定。

由東遠國際公司報驗法國一批1.8公斤重的乾酪,在5個樣品中,有3個樣品每公克檢出大腸桿菌最確數為15及23;由莫瑞爾公司報驗一批1.6公斤重的乾酪,則在5個樣品中,每公克檢出大腸桿菌最確數為460、1,100以及大於1,100。

由莫瑞爾公司報驗一批1.6公斤重的乾酪檢出大腸桿菌不合格。(圖片提供/食藥署)

劉芳銘指出,依據「食品中微生物衛生標準」,大腸桿菌於乾酪類的檢驗結果判定,5個樣品中,允許不超過2個樣品的微生物檢驗值介於每公克大腸桿菌最確數為10到100之間,但不得有任何一個樣品的檢驗值大於每公克大腸桿菌最確數為100。食藥署針對東遠國際公司及莫瑞爾公司在邊境調整為逐批查驗,抽驗比例為100%。

食藥署統計近半年,從今年1月6日至7月6日止,共受理法國的其他乾酪報驗1,482批,檢驗不合格5批,不合格率0.3%,檢驗不合格原因為大腸桿菌不合格。食藥署已經從今年6月9日起至8月13日止,在邊境針對法國的其他乾酪採加強抽批查驗,抽驗比例為20%至50%。