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首頁 蔡憲宗

標籤: 蔡憲宗

農業技術
30秒喝到好茶 兼顧快萃與滋味的商用茶飲新製程
  • 豐年雜誌
  • 20221216

臺灣的手搖飲市場廣大,已經融入民眾的日常生活中。為了研發更高品質、更適用的商用茶原料,行政院農業委員會茶業改良場(簡稱茶改場)研究員蔡憲宗及團隊針對茶飲店的快萃需求,開發出了創新製程,能在短時間內沖出最香醇的茶湯。

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