標籤: 耐溼

近年臺灣夏季高溫與強降雨頻繁，對葉菜栽培挑戰大，農業部臺南區農業改良場義竹分場育成葉用型芥藍「臺南1號」，比一般品種芥藍更大株，且具有優異耐熱、耐溼特性，可於夏季種植，夏季產量還與冬季不相上下；義竹分場長彭瑞菊表示，臺南1號育種時，是栽培期間全程浸水條件下篩選出來，耐浸淹程度可見一斑。