標籤: 秋節烤肉

進口冷凍雞肉大舉進入臺灣，近3年的進口量都在21萬公噸以上，但進口雞肉受歡迎不是因為品質好，而是因為價格便宜，國產白肉雞價格雖然幾乎是進口雞肉價格的2倍，但國產雞肉有新鮮、營養不流失的優勢，農委會推薦中秋節烤肉優先選擇國產雞肉，新鮮的雞肉不必先醃再烤，烤熟後再上醬汁，烤肉美味清爽、烤盤不黏好清潔。