標籤: 屏科1號

臺灣藜俗稱紅藜，具有優質的營養及機能性成分，但籽實小、千粒重只有1公克，且成熟期若遇到大雨容易倒伏，屏東科技大學利用「臺灣藜」與南美「藜麥」進行「種間雜交」，選育出外型趨近藜麥的臺灣藜新品種「屏科1號」，籽實大、產量比臺灣藜更高，且不易倒伏，現正申請品種權，未來將推廣農民種植。