台式雞高湯健身餐。
封面故事
誰說健身餐只能學國外?台式健身餐的美味祕訣

我永遠記得那天,留學生出國前最重要的一堂必修課:我站在家中廚房爐檯前,媽媽在旁邊看著,阿嬤作為傅培梅的得意門生,坐在更遠的餐桌邊拉長了脖子監督──她們正在給原本遠庖廚的我惡補一堂台式烹飪課,生怕他們的寶貝兒子、金孫出國餓著了。