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歐洲動福蛋轉型走了20年,關鍵在「消費者覺醒」

你能否想像終其一生像蛋雞一樣活在籠子裡,無法奔跑、展翅是什麼感覺?關注動物福利是國際趨勢,其中歐盟經過20多年努力,在2012年率先禁用格子籠飼養蛋雞,成全球表率。日前動保團體邀請歐洲的權威獸醫專家來臺分享,專家指出,歐洲推動物福利不僅是基於道德問題,背後有厚實的研究基礎,科學家透過動物行為研究發現,蛋雞產蛋有隱蔽空間的需求,平常會想爬上爬下、啄地找食物。這些是屬於動物的自然行為,人類理應有能力提供更好的環境給牠們。