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鯊魚煙
標籤:
鯊魚煙
飲食
【臺灣究小食】落難英雄的兩難
鄉間小路
20210304
黃煙燻燻,香味四溢,這是鯊魚煙開鍋最誘人的時刻。鯊魚煙是臺灣經典小吃,北臺灣相較南臺灣更流行食用,許多傳統麵攤上都看得見,一小盤一百元,冷冷鯊魚煙配熱熱切仔麵,是許多食客私藏的美味。