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日本開放臺灣紅肉紅龍果輸入 國內4家蒸熱處理廠已備好 隨時可出口
國內早期栽培紅龍果(火龍果)以白肉為主,白肉紅龍果早於99年即可經蒸熱殺蟲處理後外銷日本,但紅肉紅龍果國內栽培日增,甚至超越白肉種,卻一直無法銷日。農業部歷經8年努力,日本農林水產省今(5)日終於公告開放我國屬於三角柱屬(Hylocereus spp.)下所有品種紅龍果,包括紅肉、紫紅肉及雜交種均可輸銷日本。
日本2019年綜合糧食自給率統計 豬肉睽違6年首度上漲
日本農林水產省於2020年8月5日公布令和元年(以下以2019年度稱之,統計期間為2019年4月至2020年3月的會計年度)的「糧食需求供應表」以及「糧食自給率、糧食自給力指標」。「糧食需求供應表」為該年度日本國內供應的糧食由生產至最終消費的總量,最後計算日本國民每人每日的純營養攝取量,再以此為基礎活用。
【他山之石六】解析,日本職災背後的數據調查
臺灣長期缺乏農業職災調查,僅保勞保的務農者有辦法抓出數據,而上百萬名具農保的務農者,傷亡情形如何、職災發生場合、原因、風險等等,至今仍是一大謎團,也造成現在臺灣談農業職災,只著重後續補償,難以針對高風險行為事前預防,即將試辦的農民職災保險也無法制定差別費率。
【他山之石三】走入第一線,官民合作提升農村職安意識
日本農林水產省在2015年制定目標,希望5年內職災死亡人數下降15%,設立兩位專職人員推動農業安全政策,但到農村宣傳後才發現,怎麼辦講習都是同一群人來?
2016年日本農業生技十大研究成果
日本國立研究開發法人農業・產業技術綜合研究機構(以下簡稱為農研機構)為減少動力收割機在使用時,因跌倒等意外造成機器刀刃部與地面及障礙物接觸後,發生刀刃破損傷人事件,開發出可立即停止旋轉的刀刃,並且可加裝在市售常用機種加以使用。藉由刀刃與剎車墊片直接接觸,使原本需要20秒以上才停止的刀刃,縮短至3秒即停止,可間接降低事故的發生。