文/農傳媒編輯部
農業部公布第35屆全國十大神農及模範農民當選名單,共有21位農漁民獲選。從彰化芳苑推動有機文蛤養殖的楊宜樺、雲林整合胡蘿蔔契作與加工的王文星,到臺南將蕎麥發展為加工品牌的林家寶,獲選者的經營實踐不只聚焦農產品生產,也延伸至產銷整合、品牌經營與市場開拓,呈現臺灣農業的多元發展面貌。
農業部昨(9)日公布當選名單,本屆共選出十大神農10名、模範農民11名。21位當選者中,農業領域15人、漁業4人、畜牧業2人,經營項目涵蓋水稻、茶葉、胡蘿蔔、香蕉、檸檬、蕎麥、蘭花,以及文蛤、石斑魚、肉羊與肉雞等產業。除了傳統農業生產,也有當選者透過加工技術、產銷整合及品牌建立,尋求提高農產品附加價值與拓展市場的機會。

從生產走向品牌 農漁民開創產業新價值
本屆十大神農之一、彰化縣芳苑鄉的楊宜樺,與弟弟楊家泓返鄉接手家族文蛤養殖事業,建立「打寶蛤」品牌,並於2023年取得有機文蛤驗證。《豐年》曾於2023年深入採訪楊家三代養殖歷程,記錄年輕世代如何結合養殖技術、產品驗證及品牌經營,為傳統文蛤產業尋找不同的市場定位。
同樣獲選十大神農的雲林縣王文星,則是透過農民組織與加工技術整合產業的代表。由他創辦的東勢果菜生產合作社,結合產區農友推動胡蘿蔔契作與產銷履歷驗證,並以「VDS活力東勢」品牌開發胡蘿蔔汁等加工產品,拓展國內外市場。從原料供應、品質管理到產品加工,建立較完整的產銷體系。 畜牧產業方面,雲林縣凱馨實業總經理鄧學極也名列十大神農。《豐年》2024年曾報導凱馨發展「桂丁雞」品牌的歷程,透過土雞品種選育、屠宰加工、冷藏配送與零售通路布局,嘗試改變傳統土雞以市場現宰及節慶消費為主的經營模式,並開發不同價位與定位的產品,擴大消費市場。


從契作到加工 帶動農業經營轉型
11位模範農民中,臺南市林家寶長年投入蕎麥產業,從加工產品研發、原料契作到市場開拓,逐步建立「玉民黃金蕎麥」品牌。《鄉間小路》今年10月才刊出人物專訪,記錄他從行動麻油車起家,投入蕎麥加工技術研發,並推動農民契作、保價收購及多元產品開發的歷程。蕎麥不再只是田間作物,也成為食品加工、餐飲應用與地方觀光的產業資源。
另外,獲選模範農民的臺中市稻農林凡閔,近年以高雄147號香米在國內外稻米競賽獲得佳績,並與烏日區農會合作契作生產,重視稻米品質、田間管理及食安。《農傳媒》與《豐年》過去均曾報導其稻米栽培及品牌經營經驗,呈現優質米產業如何透過栽培管理與品質差異化,提升產品競爭力。
除了上述人物,本屆獲選者也涵蓋定置漁業、水產養殖、肉羊飼養、蘭花、咖啡、可可及有機玫瑰等不同產業。從個別農民的經營實踐,可以看見農業不僅需要提升生產技術,也必須面對市場需求、經營成本、產品價值與產業永續等課題。
經地方、區域及全國三級評選 明年初公開表揚
農業部指出,全國十大神農及模範農民選拔,旨在表揚致力於農業產銷技術創新,以及對農業與農村永續發展有具體貢獻的農民,彰顯其卓越事蹟,作為其他農民學習與推廣的典範。
本屆選拔自今年6月展開,先由各直轄市、縣市政府受理報名及辦理資格審查,再由農業部各區農業改良場進行區域評選,最後進入全國評選。參選者須實際從事農業生產,並在農、林、漁、牧業經營上有傑出表現、具前瞻創新及示範推廣價值,或對促進農業經營企業化及產業發展有卓越貢獻。
農業部預定於明(116)年初擇期辦理公開頒獎表揚活動,至於各當選者的具體創新事蹟及評選成果,仍待後續進一步公布。
第35屆全國十大神農及模範農民當選名單
21 位 當選總人數|10 位 十大神農|11 位 模範農民


延伸閱讀
- 楊宜樺 打寶蛤養出臺灣第一家有機文蛤 八年級青農姊弟返鄉(《豐年》2023)
- 王文星 VDS活力東勢 全果榨取胡蘿蔔汁連日本人都愛喝(《農傳媒》2021)
- 鄧學極 美味就是日常!凱馨桂丁雞的超市王道之路(《豐年》2024)
- 林家寶 從行動麻油車到蕎麥王國——玉民黃金蕎麥(《鄉間小路》2026)
- 林凡閔 林凡閔好米臺日雙金 臺中力推香米之都(《豐年》2025)