封面故事
從電宰到連鎖餐飲「超秦」打造肉雞帝國

隨著飲食西化、健身風潮興起,雞肉已成國民新主食。超秦企業既是見證者,也是推手之一,從養雞、動物藥品經銷,跨足電宰,再延伸到餐飲事業,目前屠宰量佔全國白肉雞7%。超秦藉由AI及科技的導入,不斷改善供應鏈,幫助雞農紀錄飼養數據、替客戶找出最佳方案,並持續以低碳等概念調整各環節,攜手生產及銷售共同打造可永續發展的肉雞帝國。

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借力使力 創造產銷一條龍

以動物用藥起家的超秦企業股份有限公司(簡稱超秦企業),陸續擴大版圖,從品牌、通路至電宰雞肉廠,垂直整合整個行銷市場,而為穩定生產面,也結合飼料場、養雞農戶,整合成策略聯盟一條龍的型態,以保障產量與品質。