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貢寮九孔鮑11月盛產 初採池邊價行情讓漁會笑了

冬天北海岸當季美味,不能缺了貢寮九孔鮑!貢寮九孔鮑即將進入盛產季,現在已有養殖漁民試採,目前九孔池邊價1斤450元至480元的行情,比去年同期價格好一些,農委會漁業署長張致盛表示,養殖戶告訴他「氣候平順,九孔鮑生長過程順利」,本季九孔鮑價格應該會不錯。

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【從河說起】以「溪望」守護希望:東北角獨立溪流上河圖

巡溪,是一起支持貢寮「和禾水梯田」保育和夥人的承諾:「一起守護連結森林、農田、村落、到海岸的水域廊道。」因為我們知道,流淌其間的不只是溪水。但溪的自然樣貌快速消失中,如果我們不知道裡面有什麼,又怎麼去談要守護什麼呢?透過每月一次的「和禾巡溪日」,周銘泰老師帶我們瞭解貢寮河溪的日常、拼湊她的樣貌以及和我們的關係,讓這些溪不再只是地圖上一條單調的藍色曲線。

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【九孔風華再現?】細數前世今生,一窺九孔興衰

從基隆沿著濱海公路緩緩駛入貢寮區,海岸邊依稀能看到方格盤的建物,那是最具有臺灣味水產——「九孔」的家。

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【九孔風華再現?】「貢寮鮑」開啟新商機,產量困境仍待解

12月 17日,新北市政府和貢寮區漁會在澳底漁港席開 70桌「貢寮鮑風味餐」,現場民眾不畏寒風,穿著羽絨衣,排隊搶購限量貢寮鮑,大啖新鮮在地的九孔。

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【青出於農】重回大海接家業,養出東北角瑰麗貢寮鮑

提起貢寮,許多人第一個想起的,不外乎是每年在海灘上舉辦的音樂慶典——貢寮海洋音樂祭,但其實,這裡所養出的、並稱為「貢寮鮑」的九孔與鮑魚才是最佳代言人。

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新北貢寮山區,依山修築的百年水梯田此刻正蓄水插秧

3月的最後一天,贊助貢寮水梯田復育計畫的AVEDA帶領媒體、插畫家、街頭路跑創辦人來到貢寮山區,雙腳光溜溜地踩進綿軟的田土,接受當地農夫蕭春益的指導,彎腰體驗插秧的辛苦、領略古人務農的智慧。

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貢寮水梯田成為瀕危動植物庇護所,獲國際肯定

去年底在墨西哥坎昆舉行甫落幕的第十三屆「生物多樣性公約」締約國會議(Convention on Biological Diversity, Conference of Party 13),由林務局與中華民國自然生態保育協會共同以「 紮根在大地 – 社區參與和生物多樣性」為議題所辦理的周邊會議