新聞
畜試所KASP技術有色肉雞基因檢測平臺 找到雞腿脂肪含量增20%、種蛋孵化率逾90%基因型

農業部畜產試驗所引進KASPTM檢測技術,相比PCR-RFLP分子檢測技術,可再節省4成時間及3成耗材成本。畜試所建置臺灣有色肉雞基因檢測平臺,協助業者進行候選基因與經濟性狀間的關聯性分析,成功發現可提升有色肉雞腿肉脂肪含量20%,以及讓不同周齡雞隻種蛋孵化率維持90%以上的有利基因型。

新聞
臺灣有色肉雞雙雄:紅羽土雞、黑羽土雞的來歷與特色

相較傳統臺灣土雞品種,紅羽土雞帶紅褐色與金黃色羽毛,黑羽土雞為全身覆蓋黑色羽毛,兩者皆為臺灣農民自行育成之商用品種,同樣具有性成熟早與腿部多肉的特徵,因具有類似土雞的外表,但卻有較佳的生長效率,所以早期被稱為仿土雞。