臺灣石斑魚被中國以驗出禁藥為由，全面禁止輸入，漁業署回追11場供貨的石斑養殖場採驗魚體及池水底土，結果均未驗出禁藥，農委會主委陳吉仲今（21）日表示，受託檢驗的中央畜產會的實驗室經過驗證，檢驗能力經得起考驗，若大家還是有疑慮，農委會願意出錢，由第三公正實驗室再次去11場養殖場採檢。
陳吉仲今天出席家畜衛生試驗所全球第一個「十足目虹彩病毒參考實驗室」的揭牌儀式，會後受訪時表示，中國海關總署6月10日透過兩岸動植物檢疫窗口告知我方防檢局，2艘石斑魚活魚運搬船檢驗出結晶紫及孔雀綠2種禁藥，6月13日起全面暫停臺灣石斑魚輸入，漁業署找到11家供貨的養殖場，並採檢魚體、池水、底泥，檢驗結果均無中方所指禁藥，相關科學證據由防檢局提供給中國海關總署。
未依規定登載漁貨來源的運搬船將開罰 行政程序進行中
陳吉仲強調，11家魚體及水土的檢驗由中央畜產會實驗室執行，畜產會的實驗室經過驗證，如果大家認為日前漁業署公布的檢驗結果、檢驗方法不足以取信、仍有疑慮，「農委會願意出錢，由第三方公正實驗室再去11場養殖場採檢魚體水土，這絕對經得起檢驗。」
根據漁業署說明，中央畜產會的實驗室已取得衛福部食藥署「實驗室品質管理規範-測試結果之品質管制」及全國認證基金會（TAF）ISO/IEC 17025測試與校正實驗室能力一般要求。
漁業署上周五（6月17日）提供11場養殖場的魚體、池水及底泥的四環黴素、孔雀綠、還原型孔雀綠、結晶紫、還原型結晶紫的檢驗結果列表與檢驗方法說明，今日再提供檢驗報告樣張，採樣日期均為6月16日。
漁業署提供檢驗報告樣張。（攝影／記者陳儷方）
供貨的養殖場通過禁藥檢驗，但漁業署對運搬船的調查尚未結束，中國6月10日向臺灣通報2艘載運不合格石斑魚的活魚運搬船，涉嫌登載魚貨來源不實，陳吉仲表示，業者若違反《漁船運搬養殖活魚管理辦法》相關規定就依法處理，「而且現在在走程序了，也可讓對岸知道，我們是有制度、按規範走的。」漁業署最晚本周五前就會對外說明調查結果及相關懲處。
石斑魚110年未上市監測2百多件 全數合格
陳吉仲同時指出，食藥署近5年來對上市石斑魚的抽驗結果，每年合格率百分之百，過去10年來，漁業署在產地的檢驗件超過1萬8千件，平均1年檢驗1千8百件，合格率98.5%，且近幾年的合格率大幅提高，石斑魚飼養不只品質好，食安也無虞。
漁業署未上市水產品監測合格率達98.5%，漁業署水產品安全科科長溫玉萍表示，歷年合格率都在99%左右，不合格1%左右，大部分是因為有部分使用藥物的魚種，未遵守停藥期的規定；至於石斑魚，今年未上市水產品監測結果則是百分之百合格，漁業署代理署長范美玲指出，去年未上市水產品監測抽驗件數2千2百多件，其中石斑魚抽檢2百多件，完全符合用藥規定。
陳吉仲說，這2年來每年外銷6、7千公噸的石斑魚到中國，即使中國宣稱檢驗不合格的件數仍然極少，不合格比率很低，但中國仍採取不符國際規範的全面暫停輸入方式處理，而不是針對不合格商品退運或銷毀；未來農委會針對所有出口海外市場的石斑魚檢驗要求會更嚴謹，讓臺灣出口的農漁產品同時具有品質與安全的保證。
