由法國「農產品加值協會」（AVPA）舉辦的「第2屆國際茶葉大賽」，今年競賽首度加入花草茶類（herbals tea）評比，花茶類的首屆特別獎，臺灣青農拿下了！我國苗栗公館鄉青農謝富羽的白、黃2種產銷履歷、無毒杭菊，均榮獲最高殊榮「特別獎」（Diplôme Produit Gourmet），堪稱花茶界的臺灣之光。
AVPA為法國農產品業者及味覺專家所組成的非政府組織，在全球有超過700名會員，設置有美食水、植物油、咖啡及茶葉等4項國際比賽，依不同分類標準，設置金、銀、銅及特別獎等獎項。
今年世界茶葉大賽共有日本、紐西蘭、中國、越南、哥倫比亞、阿根廷、印度及臺灣等國家，共128項產品參賽；因花草茶類評比首度列入，故未設金、銀、銅獎，我國青農謝富羽以2款杭菊參賽，即獲「花茶」（Infusion Fleur）項目特別獎。
苗栗青農謝富羽（中）獲法國「農產品加值協會」（AVPA）國際茶葉大賽頒發「花茶」（Infusion Fleur）項目「特別獎」。
法國「農產品加值協會」（AVPA）9月23日在巴黎舉行「第2屆國際茶葉大賽」頒獎典禮。
謝富羽的杭菊產品在「第2屆國際茶葉大賽」頒獎典禮現場的食品展上展出。
現年35歲的謝富羽是苗栗種植草莓、紅棗及杭菊的青農，亦是農委會輔導的第2屆百大青農之一。家中本經營花卉農場，但2003年國內爆發SARS疫情後，觀賞花卉因景氣不佳而一蹶不振，遂轉向草莓及紅棗等作物的栽培。
畢業於中興大學園藝系的謝富羽表示，臺灣農業發展容易受到政策影響，父母本期望他能選擇從農以外的穩定工作，但他升大學時即發現農業生產未來可能會愈來愈少人做，反而有商機，故選擇念園藝系，並從大二起即在自家農場參與工作。
相較於種植紅棗需要7、8年才可以收成，杭菊則是7、8個月即有產出的短期作物，且與紅棗一樣有乾燥保存的優勢，因此，謝富羽從4年前開始嘗試栽培。目前他種有8分地面積，年產乾杭菊原料約600公斤，除在國內加工成茶包、禮盒等商品販售，還上架電商平台Amazon外銷日本。
謝富羽的杭菊產品。
謝富羽農場的黃色杭菊。
謝富羽農場的白色杭菊。
謝富羽表示，歐洲國家有喝下午茶習慣，洋甘菊即是主要的花茶之一，但洋甘菊採收連枝帶葉，有青草的苦澀味，風味其實不如拿全花沖泡的杭菊；他的杭菊目前銷日業績還不錯，相信英、法等歐洲國家是值得開拓的市場，故這次在AVPA參賽，希望作為歐洲市場敲門磚。
杭菊每年3、4月種植，約11月下旬可採收，中間歷經雨水豐沛的梅雨季及颱風季，高溫多濕往往使杭菊好發莖腐病，且易有斜紋夜盜蟲等病蟲害。但謝富羽2年多前開始使用無人機噴藥，改善施藥效果，並藉著做產銷履歷驗證，掌握施藥、人力排程，讓他的杭菊可做到無農藥殘留。
謝富羽在田間操作無人機施藥。
雖然大學主修園藝，但謝富羽坦承，學校教育重理論、欠缺實作技術，幸而有家庭背景為他補足這塊；工作多年後，他仍進修政大農業科技跨領域人才AMMOT學分班，為自己加值創業所需的管理及行銷知識。
相較於老一輩以「經驗」務農，謝富羽傾向以具有實證的科學化方法從事農業，如今，他的紅棗曾連續2年拿下苗栗「紅棗王」評鑑第一名，草莓更獲得知名巧克力品牌GODIVA及連鎖麵包店樂田麵包採用，談到正開拓的杭菊市場，謝富羽難掩興奮地說，「杭菊未來的商機很大」。
謝富羽與女兒在杭菊田間合照。
