萊豬開放進口滿10個月 國內豬肉市場價量市占變化

開放萊豬進口10個月,臺灣豬更見競爭力。(攝影/記者陳儷方)

「你是否同意政府應全面禁止進口含有瘦肉精(萊克多巴胺等乙型受體素)豬隻之肉品、內臟及其相關產製品?」這是12月18日的公投題,萊豬公投說明會自今(13)日至12月18日投票前,周周舉辦。政府2021年元旦開放萊豬進口至今已滿10個月,進口豬肉市場與國產豬肉產銷有什麼改變呢?

問:開放萊豬進口滿10個月,進口萊豬數量為何?

根據衛福部豬肉儀表版,目前萊豬進口數量為零,進口豬肉、豬其他可食部位均未查驗出含有萊克多巴胺(瘦肉精)。消費者擔心外食麻油豬肝、麻油豬腎等食物,可能吃到進口豬肝豬腎一事,也不必過慮,因為今年以來豬肝及豬腎均無進口紀錄。

(圖片來源/衛福部)

問:開放萊豬進口是否拉低國產豬市占率?

今年前10月國產豬生產量約72萬多公噸,進口豬約6.2萬多公噸,國產豬的市場占比約93.1%,相較於去年92.6%,更為成長。從國產豬肉市占比變動觀察,開放萊豬進口並未拉低國產豬肉市占率。

(圖片來源/農委會)

問:開放萊豬進口滿10個月,國內豬價有崩盤嗎?

今年以來,國內毛豬拍賣價每公斤70元至85元間波動,7、8月因為豬源較為緊俏,價格一度出現明顯漲幅,10個月的豬價表現都沒有崩盤。

1至10月每月毛豬每公斤拍賣均價依序為:75.92元、72.1元、69.47元、70.99元、76.69元、82.39元、85.5元、85.87元、76.63元、75.83元。

11月1日至12日,毛豬拍賣均價為每公斤76.31元。

(圖片來源/農委會)