國內文旦柚以臺南市及花蓮縣為西部及東部兩大產地，種植面積各約1千多公頃。今年臺南文旦約8月中進入產季，花蓮文旦則是8月底、9月初，產期正常；並且，因迄今未有颱風襲臺，文旦品質都不錯。農糧署預估文旦產量稍有提升，但因中秋節遲至10月才到，銷售期較長，農民產銷壓力較小，收成也較有彈性。
今年文旦柚雖有部分產區有開花著果不良之情形，但相較去年年初溫暖開花較少、授粉期降雨影響著果，以及近5年來颱風、豪雨災損，今年產量仍相對有所提升；農糧署預估，今年文旦柚收穫面積3999公頃，與去年相當，產量7萬5429公噸，較去年7萬1962公噸增產5%，也較常年7萬671公噸增產7%。
文旦柚進入產季，最怕颱風來攪局，風災可能使文旦果皮損傷或落果；降雨過多、淹水，排水不良園區也可能讓文旦根系損傷。臺南區農業改良場副研究員張汶肇表示，今年迄今沒有颱風，沒有果園淹水災情，臺南地區文旦品質也相當穩定；並且，臺南文旦8月中進入採收期，因中秋節比較晚，銷售期較長，文旦也耐儲放，農民壓力比較小，但銷售情形仍要看市場買氣而定。
花蓮區農業改良場助理研究員劉啟祥則指出，花蓮文旦約8月底、9月初進入產季，今年6、7月文旦生育期間因花蓮氣溫較高，有利果實生長，文旦風味口感都會比往年好；並且，因為6、7月雨水較少，文旦普遍不大顆，也符合現在市場喜好。劉啟祥說，今年文旦長得快，8月底果實成熟，農民可以收成儲放，但因中秋節比較晚，農民也可選擇將果實續留樹上，等到颱風要來再收，彈性較大，對農民有利。
文旦農一般會在白露前後採收，讓文旦「辭水」，有助果實糖度提高，果肉質地也會更柔軟，以供應中秋節市場需求。去年因白露與中秋節距離只有5天，銷售期間短，造成農民很大壓力，農委會祭出文旦大果及次級品收購補助措施，才穩定市場，因此獲得農民好評，農委會決定今年持續辦理大果收購措施。
農委會調節文旦產銷，從補助外銷運費、收購大果及次級品加工以及媒合企業訂購3方向著手，已於8月1日啟動，初期希望外銷、加工及行銷3種輔導措施，能達分別消化文旦柚5千公噸、9千3百公噸及1千5百公噸的目標。
農糧署作物生產組組長陳立儀表示，文旦大果及次級品收購補助措施，只要加工業者以每公斤12元以上價格收購，農委會就補助集運費每公斤2元，剝皮及加工處理費每公斤8元，總計每公斤補助10元；大果收購9千3百公噸只是初期目標，「只要農民有需求，農委會經費都有準備」，縣市政府可持續跟農委會申請，沒有設定補助上限。
文旦農一般會在白露前後採收，讓文旦「辭水」，有助果實糖度提高，果肉質地也會更柔軟。（圖片提供／臺南區農業改良場）
