文／李佳芳 攝影／劉人傑 採訪協助／雲林縣環境保護局
在王文曲種畜場的積極推廣之下，雲林縣不少農民已採行新形態澆灌作業，把沼液混合田水使用，一邊灌溉就等於一邊施肥，既可省肥，又可省工，還可以兼顧環境！稱得上一舉多得！
養豬廢水處理後生成的沼氣可回收利用，作為畜舍保溫燈的燃料，其餘副產物沼液與沼渣，也能作為農作物肥分來源。在王文曲種畜場的積極推廣之下，雲林縣不少農民已採行新形態澆灌作業，把沼液混合田水使用，一邊灌溉就等於一邊施肥，既可省肥，又可省工，還可以兼顧環境！稱得上一舉多得！
畜牧場糞尿廢棄物用於田間，對農民來說並非新鮮事，過往就有把牛豬雞糞混合稻草的堆肥作法，而在兼具「養豬大縣」與「農業大縣」的雲林，沼液沼渣的肥分運用，實為勢在必行的環保政策。
呂稅文為小地主大佃農的專業農民，他耕作的田區有種植玉米。
施灌沼液沼渣怕肥傷，建議小規模試肥實驗
「用沼液沼渣澆灌農田，對於畜牧場來說，可以節省曝氣時間，提升汙水處理效率；對於農民來說，則可以省下肥料錢，是農畜牧業共同締造雙贏的作法。」在政策鼓勵下，王銘儀積極推廣畜牧場沼液沼渣作為肥分，而面對農民最常提到該怎麼用的問題，他解釋道，「即使是同一座畜牧場，每批沼液沼渣的成分不同，最擔心含氮量與含氨量過高，導致植物根部發生俗稱的肥傷。為了讓農民用得安心，畜牧場務必使用長時間醱酵的沼液沼渣，並提供稀釋比例給農民參考，也建議有興趣的農民可以先從小面積試種，抓出最適合自家田地的農法。」
目前田區直接用管路引沼液與田水混合施灌，這種方法，讓插秧後的第一次灌溉到秧苗成長期間，省工又省肥料費。
在王文曲種畜場旁邊種稻的呂稅文先生，為小地主大佃農的專業農民，也是聽取王銘儀的建議，率先接受不同施灌方式的農友。他分享自己使用沼液沼渣的經驗談到：「剛開始是先從2分地用起，但不敢在插秧的時候就用，而是等稻子長到30～40公分，才先少量用看看。」經過幾次試驗，呂稅文發現作物成長狀況不錯，最後收成也超過預期，才漸漸敢放手使用。如今，畜牧場旁的那塊田地，直接用管路引沼液與田水混合施灌，從插秧後的第一次灌溉到秧苗成長期間，不只省下許多肥料錢，更省下許多工，輕鬆不少！
畜牧場想推廣沼液沼渣，信任關係很重要。王銘儀的父親王文曲在鄰里間長久建立的信用關係，讓不少老資歷農民願意簽訂契約，嘗試不同施灌方式。
「真正讓推行有障礙的，是多數農民生性保守，對於需要白紙黑字的簽約行為，有著相當程度的恐懼。」王銘儀說。他特別強調，王文曲種畜場的沼液沼渣之所以可以順遂推行，主要得力於父親王文曲在鄰里間長久建立的信用關係，使得不少老資歷的農民願意簽訂契約，嘗試不同施灌方式。在沒有簽約的情況之下，環保單位很難追蹤檢測，最怕是倒入田間的沼液沼渣是未經處理或不合乎檢驗標準值，「只要不是從合法管道排出，都是屬於偷排的違規行為。」透過農業單位的資材設備補助，以及環保觀念的宣導，畜牧場可以合法利用，農民可以安心使用，而環保單位有效管理，定期檢測土壤與水質，確保農田體質健康。「這是個三贏政策。」王銘儀再次強調。
呂稅文在田間巡視。初期他採納沼液沼渣作為田間肥分的方法，不敢貿然施灌在整片田，而從2分地開始實驗，得出成果再階段性擴大。
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