臺南區農業改良場主辦「2019健康優質設施小果番茄競賽」，25日成績出爐，由嘉義縣新港鄉果農林銘泰從114組參賽者中勝出，以總分88.5分奪冠。林銘泰參賽的產銷履歷玉女小番茄平均糖度達12.6度而且果皮薄，番茄滋味濃郁，因此獲得評審青睞。
2019健康優質設施小果番茄競賽25日舉行，農民須在產銷履歷農產品標章、有機農產品標章及臺灣農產品生產追溯條碼（QR Code）中，至少取得1項資格，方得參賽。今年有來自嘉義縣、臺南市、雲林縣等縣市、共114組農友參賽，冠軍由嘉義新港果農奪得，亦成為新港鄉繼2011年、2015年後，拿到的第3座冠軍，是所有鄉鎮之首。
此競賽參賽農民須繳交10盒1箱的鮮果樣品，24日交件，競賽主辦方先從中隨機選取1盒，測量其中30顆單果重量，計算平均重量及大小果重差距；25日評鑑當日，再從10盒中抽選1盒，從中挑出6顆測量果實糖度，並交由5名專家評審，針對果品外觀及口感風味進行品評。評鑑計分時，果重佔10分，果實大小整齊度佔10分，糖度佔25分，外觀及風味品評則佔55分。
競賽主持人、臺南改良場助理研究員劉依昌指出，小果番茄約於9月中旬前後栽種，今年因秋季氣溫偏熱，影響小果番茄品質甚鉅，此次參賽果品平均糖度9.7度，便低於去年平均10.1度；但林銘泰的番茄平均糖度仍可達12.6度，且果皮薄，其甜中帶酸的番茄滋味相當濃郁，故能獲得冠軍。
小果番茄競賽工作人員進行糖度測定。（圖片提供／臺南區農業改良場）
冠軍果農林銘泰表示，今年天氣確實偏暖，不適合小番茄生長，但他在「整枝」上做得比較確實，採取雙幹整枝方式，加上運氣不錯，所以才能奪冠。林銘泰並說，他因只做熟客的生意，為了吸引客戶回購，故訂價相當平價，一盒1斤裝只賣135元，現在獲得冠軍，再賣一樣價格怕會打壞行情，預計將會提高售價；他的玉女小番茄共種了5000株，今年11月中旬開始收成，預計會收到3月。
冠軍果農林銘泰的玉女番茄11月中旬已開始收成。（圖片提供／林銘泰）
