國內畜牧業廢水依法規經三段式廢水處理後，可排放溝渠河川等地面水體，但經處理後的廢水仍富含氮、磷、鈣及鎂等營養鹽，農業部畜產試驗所開發廢水磷酸鹽結晶回收技術，可減少畜牧場放流水營養鹽類濃度，降低環境壓力，減少畜舍廢水管線因結晶阻塞管壁風險，回收俗稱「鳥糞石」的磷酸鹽結晶，是作物肥分來源之一，還可作為緩釋型肥料使用。
畜牧廢水以三段式處理後大多排放地面水體，但其中經過厭氧發酵形成的沼液，國內目前已推廣澆灌作物使用，循環利用其肥分；經過完整三段式處理的廢水，部分畜牧業者還會將其作為畜舍清洗用水使用，但因水中鹽類化合物濃度高，日積月累下容易造成廢水管線及槽體產生磷酸鹽結晶，最終阻塞管壁。
畜牧廢水中鹽類化合物濃度高，日積月累下容易造成廢水管線產生磷酸鹽結晶，最終阻塞管壁。（圖片提供／畜試所）
畜試所開發廢水磷酸鹽結晶回收技術，可在畜牧場現有廢水處理設施，加裝其開發的廢水磷酸鹽結晶回收裝置設備，將厭氧消化後或用於畜舍沖洗的回收水，導入結晶反應槽體，透過曝氣（打氣加速二氧化碳排出）、添加鹼液或設置冷卻系統等方式，加速磷酸鹽結晶生成，回收「鳥糞石」，試驗證實可減少廢水50%以上氮磷排出量。
畜試所助理研究員鍾承訓表示，經過三段式處理畜牧廢水已大幅降低營養鹽濃度，不致造成河川優養化問題，但透過磷酸鹽結晶回收技術，可進一步降低畜牧放流水營養鹽濃度；並可降低畜舍管線阻塞風險，減少畜牧業者重新建置或修繕的成本支出；回收偏鹼性的鳥糞石本是肥料原料之一，可提供農民改良土壤性質、增加肥分使用。
廢水磷酸鹽結晶回收技術可技轉畜牧業者應用，或技轉設備業者開發回收裝置產品，畜試所去年公告技轉，至今已有春發成牧場（春發成實業公司）技轉應用。
