強烈陽光曝曬容易產生果樹「日燒」症狀，造成樹皮傷害或壞死，產生開裂現象，也容易引起病蟲害的入侵與躲藏，導致樹勢衰弱。枝條是最容易發生這類傷害的部位之一。農委會臺東區農業改良場成功開發低成本、高安全性且方便操作的果樹枝幹防曬技術。以輕質碳酸鈣均勻混合適當比例的白膠和水，噴施於枝幹表面後，有效避免高溫造成的開裂傷害，降溫幅度確實達5℃至12.5℃。
主幹日燒現象，層層剝落產生裂縫。（照片提供／臺東區農業改良場）
多數落葉性或需定期高強度修剪的果樹，枝幹會有一段時間缺乏葉片遮陰，向陽面容易因烈日曝曬產生日燒。臺東農改場場長陳信言說，現行常用的枝幹防曬方法中，「灑水與噴霧」受限於水資源有限、「包覆樹幹」容易影響植物生長，「塗抹乳膠漆」則成本過高。臺東農改場歷時兩年多，經多種防曬資材測試後，發現取得容易、成本合宜的輕質碳酸鈣，對枝幹部位防曬效果佳，配製方便，有效降低枝幹表面溫度及日照強度，且不影響枝幹的生長。
噴施後，鳳梨釋迦新梢可正常生長。（照片提供／臺東區農業改良場）
更重要的是，輕質碳酸鈣具備安全性高的優點。「茂谷柑以這個技術做果實表面防曬。」臺東農改場助理研究員陳筱鈞提到：「經過改變濃度、略做調整後，我們發現運用在果樹枝條防曬效果極佳，對果樹也沒有負面影響。」進一步添加石灰硫磺合劑後，還能達到防治病蟲害的效果，有助農藥使用減量。
枝幹裂縫間躲藏介殼蟲。（照片提供／臺東區農業改良場）
新型的果樹枝幹防曬技術使用方便、操作容易。臺東農改場建議農友以8：1：20比例，混合輕質碳酸鈣、白膠及水。白膠濃度不宜過量，避免影響枝幹表皮的氣體交換。「如果需要防治病蟲害，可添加0.5%至1%的石灰硫磺合劑。」陳筱鈞說。配製時宜配戴口罩，先將輕質碳酸鈣粉末加入常溫水中攪拌均勻，噴施前再混入白膠，攪拌到沒有成塊膠體為止，過程完全無需加熱。噴施工具可採空壓機搭配噴砂槍，或是果園管理常備的噴霧車。倒入藥桶前須注意充分攪拌，以免阻塞噴頭。
鳳梨釋迦強剪後，以輕質碳酸鈣進行枝幹防曬。（照片提供／臺東區農業改良場）
臺東農改場表示，果樹枝幹防曬技術將持續推廣，讓更多農友能無償使用。適合利用輕質碳酸鈣做枝幹防曬的果樹種類相當多，例如需定期進行高強度修剪的番荔枝與鳳梨釋迦、具落葉性的甜柿，以及枝幹易感病的枇杷等，都可以噴施使用，技術成本並不高，依據樹勢大小及用量，每分地預估約需330元至810元不等。隨著天氣狀況與降雨情形不同，輕質碳酸鈣黏附枝幹的時間可達10週至16週不等，足以保護枝幹至葉片生長到可遮陰為止。
適合利用輕質碳酸鈣做枝幹防曬的果樹種類相當多。（圖片來源／翻攝自臺東場簡報）
