首波14品牌、200家門店採用國產鮮乳 台灣連鎖加盟促進協會再推專屬標章認證店家

台灣連鎖加盟促進協會攜手農業部啟動「在地供應鏈信任共創計畫」,號召會員店家使用國產鮮乳。(攝影/游昇俯)

台灣連鎖加盟促進協會(ACFPT)今(11)日響應世界加盟協會(WFA)「世界加盟日」活動,攜手農業部啟動「在地供應鏈信任共創計畫」,號召會員店家使用國產鮮乳,首波串聯全臺14家連鎖品牌、200家門店共同參與。ACFPT理事長吳永強說,協會後續將透過「全民參與、海選」專屬標章,核發使用國鮮乳店家,讓消費者清楚識別,選擇消費。

台灣連鎖加盟促進協會今日號召旗下500家品牌、全臺20萬家會員店家,共同響應使用國產鮮乳,首波串聯TEATOP、拉亞漢堡、晨間廚房、小木屋鬆餅等14家全國性連鎖品牌、200家門店共同參與,並推出一系列促銷動,今日與農業部共同宣示啟動使用臺灣鮮乳。

台灣連鎖加盟促進協會號召會員店家響應使用國產鮮乳,首波串聯TEATOP、拉亞漢堡、晨間廚房、小木屋鬆餅等14家全國性連鎖品牌參與。(攝影/游昇俯)

農業部長陳駿季表示,過去農業部持續在生產端輔導酪農提升鮮乳品質,協助酪農淘汰寡產乳牛,補助自動化、省工設施提高生產效率、降低生產成本,在產品端積極開發多元乳製品;衛福部也已經公告鮮乳標示修法,未來要取得鮮乳標章、CAS或產銷履歷等標章驗證者才能稱為「鮮乳」,有效與進口乳品做出市場區隔。

「自己的產品自己來相挺」,陳駿季說,加盟協會號召會員品牌使用國產鮮乳,強化後端消費市場拉力,後續也將推動專屬標章,鼓勵店家使用國產鮮乳。鮮乳生產成本與需求端拉力有關,只要一年四季需求旺盛,拉擡前端生產,鮮奶的生產成本就可維持穩定,提升酪農收益。

吳永強表示,協會後續要「海選標章、全民參與」,業者產品使用乳品一定要是國產鮮奶,才核發標章。他深具信心指出,只要品牌業者商品設計鎖定使用國產鮮乳,就不怕店家轉用進口乳品,「總部鎖定口味了,(加盟)店家哪敢改!」農業部畜牧司長李宜謙說,農業部將協助加盟協會專屬標章核發,一起核對店家使用乳品來源,確認使用國產鮮乳。