標籤: 豆粉

國內畜牧產業所需飼料以豆粉（粕）為原料，受到中聯油脂公司停工影響，大豆榨油後的副產物豆粉（粕）供應量減少，農業部除協調台糖公司釋出豆粉（粕），今（4）日宣布推動進口豆粉（粕）補助措施，進口豆粉或細粒最高補助每公斤2.25元，進口豆粕最高補助每公斤1.24元，獎勵期間為今年7月7日到8月31日止。

中聯油脂公司油品「苯駢芘」超標遭勒令停工，其榨油副產物的大豆粕（豆粉）原供製作飼料使用，卻也因此發生短缺，農業部畜牧司副司長周志勳表示，農業部協調台糖公司每日釋出125公噸豆粕，自上周起提供受影響的小型養豬飼料自配戶使用；國內進口黃豆部分船期提前到港，目前原料供應維持穩定。

「你去關廟找那個姓李的吧！他的麵才夠硬、夠Ｑ……」臺南大勇街的寧靜一角，被各種觀葉植物包圍的民房，若非招牌提醒，外觀很難聯想是間庶民食肆。裡頭熟客笑聲與麵食的質樸香氣隨空氣流轉，「許來福豆簽羹」麵店主人許瑋本是攝影師，多年來用膠捲為無數家族留下了記憶軌跡，但現在，為了重現自己家族的記憶，開起市區內少見的豆簽羹專門店。

全球大鬧貨櫃荒，導致國內廠商採購的黃豆到貨延遲，連帶影響養豬飼料黃豆粉缺貨，價格頻上漲，由於台糖還有黃豆庫存，農委會協調台糖過年前出借8千公噸黃豆給同業周轉，榨油後的黃豆粉再供應給豬聯社。飼料公會表示，2月下旬以後，黃豆粉供應就可恢復正常，因已加購了散裝船運黃豆2船共8萬7千公噸，填補貨櫃黃豆延遲到貨的供需缺口