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鰻魚價格不振 鰻基會:與漁民放苗量大、產量大增有關

台灣區鰻魚發展基金會董事長葉信明今日表示,主因去年東亞鰻苗豐收,養殖漁民放苗量大、產量大幅增加,價格因此偏低;臺灣鰻魚外銷以日本市場為主,在中國放苗量遠超過限額,並且低價競爭下,也擠壓臺鰻銷日空間。農業部漁業署促銷國內餐飲應用,推廣「鰻魚美食地圖」;國際司也正研擬活鰻外銷獎勵措施,預計本月定案。

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陳駿季呼籲早餐店雞蛋應降價 全聯、家樂福平價蛋明起率先降價 最多每盒降8元

近期雞蛋價格連4周調降,本周產地價及批發價分別降至每臺斤27.5元及37元,但會用到雞蛋的餐飲價格日前紋風不動,民眾無感。農業部部長陳駿季今(13)日再度呼籲消費端售價調降,國內超市、量販通路龍頭全聯、家樂福率先明起調降盒裝蛋價格,最高每盒(10入)降價8元,適度反映雞蛋產地價格。

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國際豬價上漲減少進口 陳吉仲:國內年屠宰量僅少10幾萬頭 市場供應無虞

農委會主委陳吉仲今(10)日表示,今年前幾個月豬肉供應短少,主因國際毛豬價格漲到「比國內還貴」,因此進口數量減少。農委會盤點國內毛豬消費需求9成來自國產,國產豬年屠宰量約800萬頭,今年只減少10幾萬頭,農委會會確保供應國人足夠消費數量。

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國產豬肉貴、進口更貴 畜牧處估4月毛豬供應量持穩 規劃專案進口中

近期國內豬肉價格上揚,清明連假休市前、4月3日毛豬交易價格平均每公斤逾99元,今(7)日連假後首開市仍有逼近每公斤98元高價,農委會畜牧處表示,因進口豬肉價格同樣高漲,國內加工廠轉而採購國產豬意願走強,農委會已請大養豬戶增加供應,並規劃豬肉專案進口,穩定市場需求。