標籤: 泥炭

農業部臺南區農業改良場為設施栽培開發「介質無土栽培系統（SCS）」，以生物炭、泥炭等介質取代土壤，並透過養液澆灌給肥，栽培小胡瓜（小黃瓜）可在維持相同產量前提下，達到省水省肥效益，水分利用效率比傳統土耕提升6%，氮肥利用率提升近40%。此技術並有望擴大開發給洋香瓜、美濃瓜、番茄、彩椒等設施作物應用。

栽培介質是指土壤、泥炭土及其他天然或人工介質等供植物附著或固定，並維持植物生長發育的物質。在家庭園藝栽培中，栽培介質扮演著相當重要的角色，但消費者往往會陷入選擇培養土或栽培土，抑或是泥炭土的困惑當中。本文將介紹家庭園藝中常見的栽培介質，提供給在家栽培花花草草的讀者一些參考。

農委會臺中區農業改良場以篩選木黴菌接種廢棄菇包木屑，開發成蔬菜育苗及草花栽培介質；並以廢棄羽毛、羽毛分解菌與菇包木屑，做成適合多種溫室栽培作物的緩效供肥介質，讓農業廢棄物循環利用。