標籤: 有機農業推動中心

段淑人教授長年研究農業害蟲管理技術，目前同時擔任中興大學「農產品驗證中心」主任及「有機農業推動中心」執行長，在臺灣有機農業發展過程中扮演重要角色。在她心目中，推動中心的「推動」二字，不只是「打卡」式的蜻蜓點水，而是更多元、更深層的面向。她期待，透過推動中心，讓有機農業的「球」越滾越大，將臺灣推往有機國的方向更近一點。

有機農業推動中心今年其中一個重要任務，是要努力讓有機農業的價值被看見，過去我們看有機農業，通常把重點放在農藥、化學物質殘留多少，但是農政機構一直努力為大眾把關慣行農的農藥殘留問題，料理界更會教導大家如何清除農藥，如果只談這些，無形中削減了有機農業的必要性；其實有機農業的價值不只於此，它的農法本身就對環境有很多好處，不僅減少汙染、碳排放，也有助於維護生物多樣性，未來我們應該提出科學證據，並在教育這塊更加著力，加強理念的論述，才能讓更多的生產者、消費者「有感」，願意主動加入。